Kuhinja življenje taksist: kako hitro kuhati zakrknejo jajca

Kuhanje jajca za zajtrk - Eden izmed najlažjih, najhitrejši in precej krepko način za preživetje do kosila. In če omleto ali pečena jajca ne zahtevajo posebnih znanj, potem zakrknjeno jajca imajo včasih težave.

Odličen in hiter način za kuhanje zajtrk za dva in hkrati za diverzifikacijo "jajčni dieto" - je, da zakrknejo jajca v ponvi dobesedno 5 minut.

Polirani jajca - tradicionalna francoska jed iz jajc, kuhan brez lupine.

Postavite posodo na ogenj, da dodamo vodo, ščepec soli in nekaj žlic kisa. Smash jajca - vsak v ločenem skodelico. Dokler vam vse te stvari, je voda samo začne vrenja.

Nato nežno in hkrati vlijemo jajca v vrelo vodo, pokrijemo posodo s pokrovom, izklopite toplote in pustite vse dobro za 4-5 minut. Pripravljen Polirani jajca potegnil iz vode skimmer - posebno žlico z luknjami svetu. Ali bo samo velika žlica, potem pa je voda, zato pazljivo izsušena od plošče.

Za različico pisarniškega ti spomnil možnost kuhanje to jed v mikrovalovni pečici - "Kosilo v pisarni: mikrovalovna pečica + jajce"

. Ampak takrat sem bil malo pretirana in so dobili strožji, kot bi si želeli. Torej, če ste kuhanje zajtrk doma, je najbolje, da uporabite ponvi. In ne pozabite, da voda ne sme zavreti veliko! Ko sem začel proces vrenja, takoj zmanjša toploto in šele nato prelijemo jajca.