Kako in koliko kuhati ječmenovo kašo v vodi ali mleku
Izobraževalni Program Hrana / / December 31, 2020
Kako pripraviti ječmenov zdrob
Pojdite skozi to in odstranite smeti. Nato vodnjak temeljito sperite. To lahko storite pod tekočo vodo ali v skledi tako, da večkrat zamenjate vodo. Žit vam ni treba namakati.
Koliko tekočine vzeti
Za 1 kozarec žit vzemite 2-3 kozarca vode ali mešanico vode in mleka. Če ga kuhate samo v mleku, vzemite 3-4 skodelice. Manj tekočine bo, debelejša bo kaša.
Kaj dodati ječmenovi kaši
Na začetku kuhanja dodajte sol in po želji še druge začimbe. Za 1 skodelico žit je dovolj ¹⁄₂ - 1 čajna žlička soli. Za sladko kašo dodajte 1-2 žlici sladkorja in ščepec soli. Čeprav je količino začimb najbolje določiti po vašem okusu.
Pripravljeno slano jed lahko dopolnimo z ocvrto zelenjavo ali gobami, sladko pa z medom, marmelado, jagodičevjem in sadjem.
V osoljeno in sladko kašo takoj po kuhanju dajte kos masla in pustite, da se kuha 5-10 minut. Tako bo dobil nežen okus in aromo.
Koliko kuhati ječmen
Odvisno od načina kuhanja bo to trajalo od 20 do 35 minut.
Kako kuhati ječmenovo kašo v vodi ali mleku v ponvi
Jajce položite v ponev s težkim dnom in pokrijte s tekočino. Na zmernem ognju zavremo. Nato ga zmanjšajte in kuhajte približno 20 minut, da se zgosti. Kašo pogosto mešajte, še posebej, če jo kuhate z mlekom.
Kako kuhati ječmen v vodi ali mleku v počasnem štedilniku
V skledo multivarka nalijte žita in ga napolnite s tekočino. Kašo kuhajte v vodi 25 minut v načinu "Kuhanje" ali "Kruh".
Kašo z mlekom ali mešanico kuhajte v načinu "Mlečna kaša" ali "Kaša" 35 minut. Posodo predhodno namažite z maslom v krogu pod stranicami, da mleko ne uhaja.
Kako kuhati ječmenovo kašo v vodi ali mleku v mikrovalovni pečici
Žita položite v veliko globoko mikrovalovno posodo. Nalijte tekočino in pokrijte. Mikrovalovno pečico s polno močjo 20-25 minut ali dokler se kaša ne zgosti. Žita po 5-10 minutah od začetka kuhanja premešajte. Nato to naredite vsake 2-3 minute.
Preberite tudi🥣👩🍳🥄
- Kako in koliko kuhati fižol mung, da bo mehak
- Kako pravilno kuhati ječmenovo kašo
- Kako pravilno kuhati piro
- Kako kuhati pšenično kašo v vodi ali mleku
- Kako kuhati proseno kašo v mleku ali vodi