Oreo torta brez peke

Nepečena torta iz piškotov Oreo z najbolj občutljivo kremo iz kremnega sira in rahlo aromo vanilije se vedno izkaže za okusno.

• Avtor recepta: Irina Saharova
• Po pripravi boste prejeli 6 obrokov
• Skupni čas priprave recepta: 360 minut

Sestavine

• Krem sir 620 g
• Sladkor v prahu 85 g
• Ekstrakt vanilije 1-2 žličke žlice
• Smetana za stepanje 360 ​​ml
• Oreo piškotki 48 kosov
• Temna čokolada 100 g
• Smetana za stepanje 120 ml
• Oreo piškotki 8-10 kosov

Način kuhanja

• V eni skledi stepemo krem ​​sir, sladkor v prahu in vanilijev ekstrakt, v drugi pa stepemo smetano do srednjih vrhov. Nato zmešajte zmesi.

• Posodo rahlo namastimo s smetano. Po vrhu namažite piškote in jih premažite s smetano. Zbrano torto postavite v hladilnik za 4-5 ur.

• Čokolado nasekljajte in položite v skledo ali ponev.

• Smetano zavremo na zmernem ognju. Nalijte čokolado, pustite 2 minuti in nato stepite do gladkega.

• Torto prelijemo s čokoladnim ganachejem in pustimo v hladilniku še eno uro.

• Nekaj ​​piškotov zmeljemo v drobtine. Potresemo po torti in okrasimo s celim Oreojem.

4.7288