10 solate za tiste, ki imajo radi meso

Solata z govedino in kislih kumaric

sestavine

• 300 g govedine;
• 3 kisle kumarice;
• 2 srednje čebule;
• 4 žlice paradižnikove omake;
• 3 žlice vode;
• 1 žlička kisa;
• sol in zmlet poper - po okusu.

priprava

Put na ogenj majhno ponev z slano vodo. Ko tekočina zavre, poslati nazaj oprati in olupljen filmov govejega celuloze. Če nastane pena, jo odstranite.

Dokler je meso kuhano, marinira čebulo. Bolje, če bo to sladko vijolične sorte. jo in narežemo čiščenje v pol obroče. Pour čebula kis bistvo in vode, sol, poper in dobro premešamo. Naj čebulo pomarinovatsya vsaj pol ure.

V tem času, cut Julienne kumare. Kuhana govedina, ko je kul, preveč, narežemo na trakove. Bolje, da to storite po žito.

Connect skupaj vse sestavine: govedina, kumare, vložene čebulo. Izpolnite paradižnikovo omako in postrežemo.

Solata z govedino, sirom in jajci

sestavine

• 300 g govedine;
• 100 g trdega sira;
• 4 jajca;
• 2 veliki čebuli;
• 3 žlice vode;
• 1 žlička kisa;
• sol in majoneze - po okusu.

priprava

Skuhamo in ohladimo govedino, nato pa ga narežemo na trakove. skuhamo jajca

trdo kuhano. Ko se ohladi, lupine in naribamo na grobo Rende. Sir zbadanje tudi na Rende.

Čebula (spet, za solate bolj primerna vijolična, vendar lahko uporabite navadne žarnice) marinirati, kot je opisano v prejšnjem receptu. Namesto kisa in vode lahko prelijemo čebulo 3-4 žlici vina ali jabolčnega kisa.

Put plasti solata (lučicama (ni slanica) → → govedina → majoneza majoneza majoneza → → → jajčni sir) in pustimo, da jed da napolni za 1-2 uri.

Topla solata z govedino in zelenjavo

sestavine

• 500 g govedine izrezki;
• 10 češnjevih paradižnikov;
• 3 sveže kumare;
• 2 vijolična žarnica;
• Pol apna;
• 1 šopek bazilike;
• 1 šopek koriandra;
• 2 žlički zrnat gorčice;
• sol in poper - po okusu;
• Olivno olje za cvrtje in solato.

priprava

Kuhati govejega fileja na žaru, kot zrezek na želeno stopnja praženja. Ali pa samo pečemo meso v obliki toplote odporni, ki jih s folijo in namazali z oljčnim oljem. Prvih 5 minut temperatura v peči mora biti 220 ° C, po 15 minut - 170 ° C

Pustimo, da se meso za počitek in umije, dokler in rezano zelenjavo: kumare - rezine, češnjev paradižnik - pol, čebula - pol obroči. Drobno sesekljajte baziliko in koriander.

Naj jutranje z združevanjem z apnom sok, olivno olje, gorčice, sol in mlet poper.

Hot meso narežemo na tanke rezine, dodamo zelenjavo in zelišča, prelijemo z omako in postrezite takoj na mizo.

Solata z govedino v Thai

sestavine

• 300 g govedine;
• 2 sveže kumare;
• 6-8 češnjevih paradižnikov;
• ½ limone;
• 1 šopek koriandra, zelena čebula in solata;
• 1 strok česna;
• 1 žlica sojine omake;
• 2 žlici ribje omake;
• 1 žlička sladkorni trs;
• Olivno olje za cvrtje.

priprava

Sperite in osušite s papirnato brisačo govedino. narežemo na tanke trakove in mladic v dobrem Usijan ponvi na olivnem olju.

Zelenjava in zelišča, pranje in sesekljamo. Tanjši rezine, občutljivo okus solato. V majhni kozici, connect sojino in ribje omake, sladkor in česen skozi tiska. Pour zelenjavo in dal nazaj na ogenj. Daj jim malo toplo (ne kuhamo!) In odstranite iz toplote.

Razporedi na pladnju od listov zelene solate, pečeno govedino, zelenjavo segrejemo v omaki. vse zalijte z limoninim sokom, potresemo z zelišči in postrezite.

Solata z govedino in papriko

sestavine

• 400 g govedine;
• 3 svežih paradižnikov;
• 2 velika papriko;
• 1 vijolična žarnica;
• 1 koromač žarek;
• 1 šopek peteršilja;
• 4 česna;
• 4 žlice oljčnega olja;
• 2 žlici sojine omake;
• 1 žlička balzamičnega kisa;
• sol in zmlet poper - po okusu.

priprava

Goveji kuhamo v slani vodi.

Olupimo in drobno sesekljamo česen. Mešamo z olivnim oljem, sojina omaka, balzamični kis in poper. Lahko dodate tudi druge začimbe po svojem okusu. Poleg tega, da ni potrebno, da sol sojina omaka je precej slan.

Omogočajo polnjenje, da napolni za 7-10 minut. Nato prelijemo meso in pustimo še 15 minut.

V tem času, sesekljajte zelenicah. Operite zelenjavo, poper odstrani semena. ga narežemo na trakove in paradižnik, čebula - pol obroči. Ko je govedina ohladi, ga narežemo na enak način.

Zmešamo meso in zelenjava s prelivom.

Solata z govedino in fižol

sestavine

• 400 g govedine;
• 300 g fižola;
• 3 kisle kumarice;
• 2 vijolična žarnica;
• 3 česna;
• sol in majoneze - po okusu.

priprava

Skuhamo, ohladimo in narežemo na trakove govejega mesa. Čebulo olupimo in narežemo na pol obroče. Če je želeno, in če je pri uporabi konvencionalne žarnice, je mogoče obdelali, kot je opisano zgoraj. Česen očistite in preskočite preko tiska. Kumare narežemo na drobne trakove. Z fižola odteče tekočina.

Connect pripravljene sestavine v veliko skledo, premešamo, solimo in sezono z majonezo.

Solata z govedino in gobami

sestavine

• 300 g govedine;
• 300 g gobe;
• 3 kisle kumarice;
• 1 velika čebula;
• 1 korenje;
• sol in majoneze - za okus;
• rastlinsko olje za cvrtje.

priprava

Vremo govedina (zapomni slano vodo). Dokler je meso kuhano in ohladi, prepražimo gobe v rastlinskem olju. V ločeni ponvi prepražimo sesekljano čebulo in korenje.

Goveje in kumare narežemo na trakove in povezovanje z drugimi sestavinami. Začinimo s soljo in sezono z majonezo. Po želji lahko solato treba določiti v plasteh.

Solata z govedino in korejski korenje

sestavine

• 300 g govedine;
• Korean korenje 300 g;
• 200 g suluguni sir;
• 50 gramov orehov;
• 2 stroka česna;
• 1 šopek peteršilja;
• maščobe kisle smetane pri polnjenju.

priprava

Zavrite in kul fileji. Nato ga narežemo na drobne trakove ali rokah, razkorak v vlakna. Sir narežemo na trakove. Česen, peteršilj, oreški, sesekljajte z nožem ali mešalnikom.

Združite vse sestavine (ne pozabite korenje v korejščini) In sezono s kislo smetano. Solata bo še bolj okusna, če malo stand up.

Solata z govedino in praženih arašidov

sestavine

• 300 g govedine;
• 250 g trdega sira;
• 6 jajc;
• 2 kisle kumarice;
• 1 korenje;
• 3 česna;
• Pol skodelice praženih arašidov;
• sol, mleti poper, majoneza - okusu.

priprava

Cook govedino, korenje in jajca. Cut govejega mesa v trakove in kumarice. Jajca in korenje naribamo na grobo Rende. Sir je treba tudi zbadanje in razdeljen na dva dela. Česen skozi tiska.

Daj plasti solata (goveja majoneza → → → kumare česen majoneza → → → majoneza sir korenje → → → jajca → majoneza praženih arašidov → sir) in pustite, da se namaka 1-2 ur.

Solata z govedino in pesa

sestavine

• 300 g govedine;
• 50 gramov orehov;
• 2 majhni pesa;
• 2 krompir;
• 1 čebula;
• 2 stroka česna;
• sol in majoneze - za okus;
• rastlinsko olje za cvrtje.

priprava

Kuhana govedina narežemo na trakove ali majhne kocke. Čisto in prepražimo čebulo do zlato rjave barve. Povežite ga z mesom in pustimo stati nekaj časa.

V tem času, kuhamo krompir in pesa. Če želite izvedeti, kako hitro kuhati pesa, preberite tukaj.

Ko se zelenjava ohladi, narezana krompir na kocke in pesa zbadanje na grobo Rende. Skozi novinarski česen sesekljamo matice v mešalnik, dodajte pesa in solimo.

Daj plasti solato: krompir majoneze → → → govedino s čebulno majonezo → pesa z orehi in česnom majoneze →.