0
Ogledov
Guacamole, pretlačena predjed iz avokada, ima tukaj vlogo neke vrste omake. Goveji hamburger z njim postane še bolj zanimiv in okusen.
Mleto meso zmešajte s soljo in poprom. Oblikujte v ravne patties.
Pražite jih z oljem na srednje močnem ognju 4-5 minut na vsaki strani.
Avokadovo kašo in pire odstranite z vilicami. Združite z drobno sesekljano pekočo papriko, limetinim sokom in soljo.
Kako jesti avokado
Žemlje prepolovite po dolžini. Paradižnik narežemo na tanke rezine.
Na dno namažite guacamole. Na vrh položite rezine paradižnika, kotlete, spet paradižnik in zelenico. Pokrijte z vrhovi.
5.03