Preprost Cezar s piščancem in češnjevimi paradižniki

Za razliko od klasične varante je ta preprosta cezarjeva solata narejena iz ocvrtega piščanca in paradižnika, kot preliv pa se uporablja običajna majoneza.

• Avtor recepta: Daria Rodionova
• Po pripravi boste prejeli 2 porciji
• Čas kuhanja: 5 minut
• Čas priprave: 30 minut
• Skupni čas priprave recepta: 35 minut

Sestavine

• Beli kruh 2 kosa
• Piščančji file 1 kos
• Sol po okusu
• Mleti črni poper po okusu
• Oljčno olje 1 žlica žlico
• Češnjev paradižnik 3-4 kosi
• Solata 1 kup
• Majoneza po okusu
• Parmezan po okusu
• Česen 1-2 nageljnovih žbic

Način kuhanja

• Kruh narežemo na kocke in na ponvi pražimo, da postane hrustljav.

• Piščanca podrgnite s soljo in poprom ter pražite na olivnem olju do zlato rjave barve.

• Češnjeve paradižnike narežemo na velike koščke. Liste solate trgajte z rokami.

• Ko se piščanec in krutoni ohladijo, združite pripravljene sestavine in začinite z majonezo.

• Po želji dodajte stisnjen česen.

• Naribamo parmezan in ga potresemo po solati.

5.05