Kako, da se naučijo pripraviti in začeti uživati

V zadnjem času, sposobnost za pripravo lastne hrane, ki je bila popolnoma naravna značilnost vsake odrasle neodvisne osebe, ne glede na njihov spol. Zdaj pa je samooskrba kultura skozi težke čase. Številčnost polizdelkov, institucije fast foodDostavna služba popolnoma ubija željo in sposobnost za kuhanje doma. Mi smo vse bolj soočajo z ljudmi, ki ne samo, da ne vedo, kako to storiti, vendar ne želi, da se naučijo. In to je zaman, ker da to stori, ni težko.

Odstrani izgovorov

Vsaka nova navada v prvi od nas zahteva nekaj truda in premagovanje ovir. V svoji kakovosti pogosto delujejo dve stvari: zdi se nam, da ne bomo imeli časa ali pa, da ne vemo, kako kuhati.

In potem, in drugo je napačno prepričanje, da bomo upravičili svojo lenobo. V vsakem mestu, tudi v prometni rutino je mogoče opredeliti 15-30 minut za kuhanje (in to je, koliko se porabi za pripravo preprostih jedi). V zvezi z nezmožnostjo, da bi, potem pa je še govoriti o. Poiščite recept na internetu, in korak skozi pet ali šest njegovih točk bo vse, brez izjeme.

Domača naloga

Torej ste se odločili, da kuhamo nekaj. Sami. Odprite hladilnik, lahko vidite svoje prazne police in vzdihnil resignirano, spet šel v ostochertevshie kavarni. Običajni zgodba.

Za vas to ne bo nikoli zgodilo, morate najprej nakupa izdelkov. Vendar pa nekateri najprej razmišljati skozi vse podrobnosti o meni, in nato pod njo narediti seznam izdelkov, medtem ko je drugi, nasprotno, kupite tisto, kar vam je všeč, nato pa pripravimo iz te nastavljene pravice hrana. V vsakem primeru je treba zapomniti eno preprosto pravilo: Nič ne more pripraviti samo ničesar. Zato je več hrane v hladilniku, več možnosti imate, da začnete kuhanje.

Začetek majhna

Kako bi ne očara okusne slike iz strani kulinaričnih spletnih strani in knjig, jih poskusite odložiti za kasneje. Vsak nov posel se mora začeti z majhnimi in preprostimi koraki. In obstaja možnost, da trpi trenuten neuspeh in za vse podoživeti trenutno lov za kuhanje. Začnite s preprostimi recepti, ki vam ne bo dala nobene možnosti, da naredi kaj narobe. Dobili svoje roke na njih, nato pa pojdite na naslednjo stopnjo.

Pripravite se, kaj ste res všeč

Najbolj močna spodbuda za prehod na "domače" hrane, je, da boste sedaj lahko jedo točno to, kar si res všeč, ne pa tisto, kar je vključeno v meniju utrujeni kuhar mest v bližini. Nagradite se za najboljšo blagovno znamko burger, Ocvrte krompir, ali piščanca, ki ga tako radi. To bo veliko bolj okusna in, kar je najpomembnejše, bolj zdravo kot izdelke toshnilovok, v katerem ste prej jedkano.

Regales prijatelji

Eden od najbolj prijetnih stvari, ki si ga lahko privoščite, učijo kuhati, to je priložnost, da hranijo svoje kuhanje prijatelji, sorodniki in ljubljene. Toda prehod v tej fazi treba šele potem, ko ste eksperimentirali dovolj za sebe in svojo mačko. V nasprotnem primeru, neuspeh je mogoče. Če bo uspešen, pohvale bodo vaši gostje dobro, da vas ne manj prijetno, kot stoječimi ovacijami za avtorja ali izvajalca. Priznanje vaši kulinarični uspeh bo pomagal zaljubila v ta poklic za vedno.

Get užitek od procesa

Največja past, ki leži v počakajte za nas blizu štedilnikom - je ideja, da kuhanja je dolgočasno, dolgočasno, težko nalogo. Ne vem, kdo je izumil to mit in neumorno ga podpira, ampak to je tema za drug članek. In resnica, tukaj je: kaj menite o primeru, tako da je za vas in bo. Bodo ugotovili, da je kuhinja trdega dela, ki so kaznovani bogove, potem bo tako. Če ravnamo kuhanje kot zanimiv ustvarjalni proces kompleksne kemikalije ali znanstvenih izkušnjah eksperiment z neznanimi (in pogosto nevarne) posledice, nato pa od štedilnika ni vse sile vlekel.

Pripravite veliko

Preveč ljudi se postopoma izgubi zanimanje za kuhanje, je le posledica dejstva, da imajo za spopadanje z njo prepogosto. Dnevni kuhanje lahko nagajati tudi največje navdušence primera. Torej, poskusite, če je prišel iz pripraviti količino hrane, ki je dovolj za vas, za vsaj dva obroka. Tako boste lahko na drugi dan dela v kuhinji s cel dan brezdelja.

Prihranite denar in zdravje

Kuhanje doma, je lahko ne le zabavno, temveč tudi zelo donosno. Čeprav obstajajo države, v katerih za kosilo v kavarni, je vredna skoraj toliko doma, vendar so ti kraji niso toliko. V večini primerov, ki jih lahko shranite znaten znesek na mesečni osnovi, samo kar se vse te picerije, McDonalds in drugo hitro-klobase. Vas prosimo, da si bodo prizadevali priti ven iz nahrbtnika, vzete iz domačega večerjo. To je veliko cenejši in definitivno bolj zdravo.

Kuhanje lahko enostavno spremeniti iz dolgočasen vsakodnevnih znaki v svetlo navdušenjem, ki vam bo omogočilo, da v celoti izrazijo svojo ustvarjalnost, željo za improvizacijo in nenavadno stvari. Na tem področju je mogoče izboljšati za vse življenje, ne da bi prenehal odpreti vse nove in nenavadne recepte jedi in sprejemi. In kar je najpomembnejše - sadovi svojih porodov bo izjemno zadovoljen, da ne samo ti, ampak tudi vsi vaši prijatelji in sorodniki.