Ali je škodljivo za jesti isto stvar vsak dan

Priprava priprave menija in hrano - godrnjav glavobol, ki ne odstopajo v kateremkoli tednu ali vikend. Zato enake jedi enake sestavine znova in znova pojavljajo na naši mizi. So hitro spremeni v dajatve obrok, in to je zaskrbljujoče, da vsaka oseba, ki je zavezana k uravnoteženi prehrani. Na srečo, enostranska hrana - to ni smrtna obsodba za vaše zdravje.

V zadnjem času, Mark Zuckerberg (Mark Zuckerberg) je dejal, ves svet, kot da bi obleko gor ob vrnitvi na delo za krajši porodniški dopust? To je bilo, da izberejo iz istih svetlo sive enake majice in temno sive jopice. Pomen šala je očiten: uspešna oseba vrednosti vsako minuto in se ne izgubljajte zaman.

Seveda, obstaja analogija med obleko in hrano. Mnogi ljudje zavestno poenostavila svojo prehrano, tako da ne zlepi glavo in vzame veliko časa. In tam je zrno resnice, saj je iskanje nove recepte, čakalne vrste v trgovinah, in kulinaričnih poskusov - tudi tiste, čas morilec. Čeprav je v resnici, monotono prehrana je pogosto povezana z odmevi Sovjetske era živili impotenco.

In vse bi bilo nič, če hrana ne zdi monotono nam nezdravo.

Zakaj bi se hrana spreminja

Bolj raznolika hrana, bolj jeste. Predstavljajte bife več zelenjavnih jedi, in ga primerjati z eno veliko skledo solate. Kaj izbrati? Človek se rodi z instinktom zasičenosti, zato smo brez obotavljanja shagnom švedska številčnost. In nagon sproži tudi če vegetarijanski meni, nadomesti z bolj realistično ekvivalent - hitro hrano. Iz tega razloga, da ne bi preveč jesti, je treba omejiti spremenljivost hrane.

Susan Roberts (Susan Roberts)

V človeškem genomu obdaja obvezno navodilo: jesti večje število živil. In obstaja dober razlog.

Niti izdelek vsebuje optimalne količine vseh hranil, ki jih potrebujemo za zdravje. Zato, da bi dobili vse, kar potrebujete v zadostni količini, ljudje jesti raznoliko hrano.

V prid raznolikosti dejal tudi skupno študija Brigham in Hospital Ženska, Harvard School of Public Health. Znanstveniki so preučevali prehrane 59 038 žensk, da bi spremljali vpliv uporabnih in ne tako izdelkov na pričakovano življenjsko dobo in umrljivost iz določenih vzrokov. Ugotovljeno je bilo, da tisti udeleženci, ki so jedli 16-17 uporabne izdelke, je bilo tveganje za smrt za 42% nižje od tistih, ki so jedli do osem takih proizvodov. Delo je bilo zelo zanimivo mnenje.

Pravilna prehrana vpliva na pričakovano življenjsko dobo. Pomembno je, da povečanje količine uporabnih izdelkov, kot da bi zmanjšali število svojih manj uporabnih kolegi.

Mimogrede, da so bile uporabne izdelke razvrščeni kot so sadje, zelenjava, polnozrnate žitarice, žita, ribe in nizko vsebnostjo maščob mlečnih izdelkov. Med manj koristno se je izkazalo rdeče meso, Rafinirana ogljikovi hidrati, sladkor in živila z visoko vsebnostjo nasičenih maščob.

Skrite odtenek raznolika prehrana

Po drugi strani pa je znanstveni svet ima informacije, ki je raznolika prehrana ni tako uporaben, ko gre za microbiome - prebivalstvo mikroorganizmi, ki živijo v človeškem telesu, ki ga podpira prebavni sistem, pomaga nadzorovati apetit in opravlja številne druge pomembne funkcije.

Značilno je, da različne bakterije v črevesju pride samo koristi. Vendar pa smo ugotovili, da v nekaterih živalskih proizvodih mešanje zmanjšuje število in raznolikost črevesnih bakterij.

Daniel Bolnick (Daniel Bolnick)

V tem primeru je znanstvenik svari pred napačnih zaključkov. To je napaka, da verjamejo, da različne hrana To daje negativen učinek. Nasprotno, lahko kombinacija posameznih izdelkov privede do nepričakovanih posledic.

Tudi če veste o vplivu proizvodov A in vpliv izdelka B na prebavo, da ne more napovedati, kaj se bo zgodilo z microbiome, ko jeste in ne oboje hkrati. Nobenega dvoma ni, da so sodobne oseba poje bolj raznolike, kot je nekoč. Ampak to je dobro ali ne - je odprto vprašanje.

povzroči

Torej, ali je isto hrano vsak dan? Seveda, čebule za zajtrk, sendvič za kosilo in meso s krompirjem, za večerjo vzrok pomanjkanja hranil. Če pa porabijo najmanj šest vrst zelenjava z visoko vsebnostjo koristnih elementov v sledovih, vam ni treba skrbeti. Samo poskrbite, da bodo vaši obroki pisani padec zelenjava. Barva je običajno povezana z različnimi hranilnimi snovmi. In izogibaj škrobne zelenjave, kot so krompir enakimi.

Dr. Roberts ponuja dnevni jedilnik, ki bo dala telo vse, kar potrebujete:

• Grški jogurt s svežim sadjem - zjutraj,
• špinača ali solata listi s piščancem pod zelenjavo - v sredi dneva,
• sadja in oreškov napitke - v popoldanskem času,
• pečena zelenjava z rjavim rižem - večer.

Seveda, to je ena od številnih možnosti in si lahko ustvarite svoj meni, da bi jedli monotono, a polna. V tem primeru, Susan priporoča previden z eksotično SuperhranaČe želite biti zares zdrava.