Kako pripraviti kompot iz jabolk za zimo: 7 receptov in skrivnosti 7
Izobraževalni Program Hrana / / December 19, 2019
Če nekaj jabolk, boste malo, dodamo dušeno slive, hruške ali grozdje. Dobili še okusnejša.
7 skrivnosti slasten jabolčni kompot
- Za kompot je najbolj primerna zreli ali malo nezrela kislo-sladka jabolka. Zrelo jagodičevje lahko razpade med kuhanjem.
- jabolka in druge sestavine pred kuhanjem morajo biti dobro pranje.
- Očistite jabolka koža ni potrebno. Plodovi s kožo bolje ohranjajo svojo obliko po toplotni obdelavi.
- Kompot v zimskem času lažje neposredno kuhamo v pločevinkah z dvojnim litje. V tem primeru, banke ne morejo biti sterilizirani, in samo temeljito očistiti s sodo. Toda pokrov, se prepričajte, da se znebite mikrobov. Za informacije o tem, kako to storiti, se glasi V tem članku.
- Banke morajo napolniti do vrha do znotraj navzven prostora.
- Če so jabolka zelo sladek, preden se drugi polnilo lahko napolni v kozarec ½ žličke citronske kisline. To bo dodati kompot prijetno kislost in sadnega okusa pobota.
- Valjane banke s kompotom potrebo po flip, zaviti nekaj toplega in popolnoma ohladi. Keep kompot mora biti v temnem hladnem prostoru.
Vse sestavine so izračunani na podlagi prostornine 3 l kozarec.
Klasična kompot iz jabolk za zimo
sestavine
- 800 g jabolka;
- voda;
- 300 gramov sladkorja.
priprava
Cut jabolka na več velikih rezine in odstranimo semena od njih. Postavite sadje v kozarec.
Izpolnite jabolka z vrelo vodo in pokrijemo s sterilno pokrovom jar. Pustimo, da se napolni za 30-40 minut.
Nato nalijemo tekočino iz pločevinke v ponev. Premešamo, da se sladkor in občasno premešamo, zavremo. Skuhamo sirup nekaj minut, jih prelijemo jabolka in roll do banke.
10 okusne in izvirne pecivo z jabolki →
Kompot iz celih jabolk
sestavine
- 8-15 majhna jabolka;
- Metinih listov 2 - po želji;
- voda;
- 300 gramov sladkorja.
priprava
Daj jabolka v kozarec. Lahko ga napolnimo s sadjem celotno ali le polovico. Več jabolka, bolj koncentrirana bo kompot.
Za okus lahko dodate jabolka mete. Napolnite kozarec z vrelo vodo, pokrijemo s sterilizirano pokrovom in pustimo stati 20 minut.
Izpustite vodo iz kozarca v ponvi in dodamo sladkor. Mešanjem sirup segrejemo do vrenja. Vrni tekočino v kozarec in ga razvaljamo.
15 receptov z jabolk, ki jih ravno koristno →
Kompot iz jabolk in hrušk
sestavine
- 500 g jabolka;
- 200-300 g hruške;
- voda;
- 350 gramov sladkorja.
priprava
Narežite jabolka in hruške četrtine in odstranimo semena. Postavite sadje v kozarec. Pour vrelo vodo, pokrijemo s sterilno pokrovom in pustimo stati 20 minut.
Pour tekočina v pekač in potresemo s sladkorjem. Mešanjem zavremo. Dodaj sadja vrelo sirup in zvijemo banko.
10 pogače s hruške upreti →
Kompot iz jabolk in sliv
sestavine
- 500 g jabolka;
- 400 g sliv;
- voda;
- 300 gramov sladkorja.
priprava
Cut jabolka v velike kose brez semen. Daj jabolka v kozarec in celih sliv. Napolnite z vrelo vodo, pokrijemo s sterilizirano pokrovom in pustimo stati 10-15 minut.
Drain vlita voda v ponev in potresemo v sladkor tam. Mešanjem sirup segrejemo do vrenja. Izpolnite jim jabolka in slive in zvijemo banko.
4 recept vložena slive - okusno in slani prigrizki →
Kompot iz jabolk in grozdja
sestavine
- 600 g jabolka;
- 400 g vsakega grozdja;
- voda;
- 300 gramov sladkorja.
priprava
Cut jabolka v velike rezine in odstranimo semena. Nalijte v kozarec jabolk in grozdja. Grozdje lahko ostane z vejico.
Napolnite kozarec z vrelo vodo, pokrijemo s sterilizirano pokrovom in dopusta za 5-10 minut.
Drain infundirani vodo v ponvi in dodamo sladkor. Mešanjem zavremo. Prelijemo z vrelo sirup v kozarec in ga roll.
Kako kuhati kompot →
Kompot iz jabolk in pomaranč
sestavine
- 600 g jabolka;
- 1 pomaranča;
- voda;
- 250 g sladkorja.
priprava
Cut jabolka na majhne koščke in oranžne - rezine ali polukruzhochkami.
Postavite sadje v kozarec, prelijemo z vrelo vodo in pokrijemo s sterilno pokrovom. Pustite delovati 20-30 minut.
Odcedite tekočino v ponvi, dodamo sladkor in mešamo, zavremo. Pour sirup nazaj v kozarec in ga razvaljamo.
Zelo preprost recept za marmelado iz marelic in pomaranč →
Kompot iz jabolk in robidnic
sestavine
- 400 g jabolka;
- voda;
- 300 g robide;
- 250 g sladkorja.
priprava
Cut jabolka v velike kose in odstranite semena. Postavite sadje v kozarec, prelijemo z vrelo vodo, pokrijemo s sterilizirano pokrovom in pustimo stati 15-20 minut.
Odteče v posodo in potresemo v sladkor tam. Mešanjem sirup segrejemo do vrenja. Vrgel v kozarec blackberry, polnila z vrelo sirup in zvijemo.
Kako kuhati kompot iz marelic in jo pripraviti na zimo →
glej tudi
- Kaj kuhati iz jabolk, vendar Charlotte →
- Kako kuhati pito legendarni Tsvetaeva →
- Kako pečemo jabolka brez recepta →