Zakaj se ni treba porabiti veliko denarja za vitamine

Zaprite oči in vitamine. Kaj vidiš? Če domišljija narisal pred vami skledo svežega sadja in zelenjave, potem je ta članek verjetno ni za vas. Toda živimo v času, ko je beseda "vitamini" najbolj povezano samo z skupek tablet. V okviru te lekarne dodeljena cela stojala, gospodarska in krik o morali kupiti vitamin kompleks. "No, kaj je narobe?" - bi lahko rekli. In to je tisto.

Kaj morate vedeti o vitaminih: Teoretične osnove

Vitamini - skupina snovi, ki so potrebne za pravilno delovanje telesa. Večina vitamini eden mora dobiti s hrano. Vendar pa obstajajo tudi izjeme: Vitamin D se proizvaja z delovanjem ultravijolično svetlobo, se vitamin A sintetizira v telesu od predhodnih sestavin ter vitaminov K in B3 stati črevesne mikroorganizme.

Maščobi topnih vitaminov (A, D, E, K) lahko akumulirajo v telesu, pri čemer je topen v vodi (C, skupina B) oddajajo dovolj hitro voda.

Zakaj potrebujemo vitamine? Ne bomo dobili jim energijo, ki niso vključeni v strukturi celic in tkiv. Dejstvo je, vitamini so neke vrste pomočnikov v našem telesu. Prispevajo k pravilnemu delovanju encimov ali včasih delujejo kot hormoni, to pomeni, da izvajajo regulativne funkcije.

Ne pozabi mineralnih ionov - so anorganske spojine, potrebna za vzdrževanje pravilne osmotski tlak, nekateri od njih so vključeni v sestavo proteinov in nukleinskih kislin.

Kje lahko ljudje dobijo vitamine in mineralne ione

Njihovi viri so povsod. Tukaj je resnica. Vse, kar ješ vsebuje vitamine in minerale. Tudi čipi vsebujejo vitamine C, B6 in kalijHranilna vrednost Krompir: Vitamin, Phytonutrient in mineralna vsebina. Vitamini se dodajo mleko, moko, zajtrk žit, hot dogi in sladkarije. Toda najbogatejši vir vitaminov in mineralov, so sadje, zelenjavo, meso, ribe, žitarice, kruh in mleko. In večina zamrznjenih izdelkov so tako dobri, kot sveže, za vitamin profilHranilna primerjava svežih, zamrznjenih in pločevinkah sadja in zelenjave.

Kaj je narobe z multivitamini

Zdi se, da si lahko samo nam sprejmejo vse potrebne vitamine in stvari so v eni tableti. Toda stvari niso tako preproste.

združljivost

Ne pozabite, da so vitamini razdeljeni v maščobi topen in topen v vodi? Vodotopni treba piti vodo in marmelado so topni v maščobah mastne hrane. Ali ne kopiči vodo topen in hitro izloči, tako da jih je treba sprejeti večkrat na dan, in topni v maščobah in se lahko jemlje enkrat na dan. Poleg tega je za pravilno shranjevanje, morajo biti v različnih delih tablete. Vendar pa niso vsi proizvajalci to upošteva, ali pa preprosto ne kažejo na navodila o tem, kako pravilno vzeti tabletko.

Tudi ne pravilno razpad vitaminov ni nam zagotovi njihovo pravilno delovanje.

Obstaja cela miza vitaminov in mineralov Združljivostinterakcija mikrohranil. Na primer, vitamini A in E skupaj lahko bolje in kalcij, magnezij in cink - ločeno. Kljub temu pa je še vedno mogoče najti vitaminskih kompleksov, ki vsebujejo nezdružljivih elementov na policah.

neskladje

Nekateri proizvajalci dodatiŠtiri najdemo v športnih in dodatkov za hujšanje eksperimentalne stimulansi: 2-amino-6-methylheptane (Octodrine), 1,4-dimethylamylamine (1,4-DMAA), 1,3-dimethylamylamine (1,3-DMAA) in 1,3-dimetilbutilamina (1,3-DMBA) Dopolnila v nevarnih sestavin, ki prispevajo k pojavu dejal pakiranje učinek. V večini primerov je to greh dodatek za hujšanje. In najbolj žalostna stvar, te sestavine niso navedene v sestavi.

Še bolj pogosta neusklajenost Sestavek so dozirna. en podatek se lahko navede na spletni strani proizvajalca, na embalaži - drugi in tablete bo naredil nekaj drugega. Razmerje sestavin razlikuje ne le od robov pakiranja, temveč od tablete do tablete.

stroški

Ne bomo trdili, da obstajajo multivitaminov na trgu z uravnotežen in pošten osebja. Ne zanikam, da obstajajo ljudje v državi z hipovitaminoze. Ampak kdo so oni? Za večino del - družine z nizkimi dohodki in starejši. Nekdanji nimajo dovolj denarja za polnopravni obrokIn slednje zaradi starosti potrebujejo drugih vitaminov in mineralov.

Zdaj, poskusite, da se spomnimo, kako veliko povprečno ceno v lekarni vitaminskih kompleksov. Paradoks je v tem, da ljudje so bili ustvarjeni za vitaminskih dodatkov, ne more privoščiti.

Kaj dopolnila je treba sprejeti

Kljub temu pa niso vsi vitamini so neuporabni. Dejansko je tudi oseba, ki ima uravnotežen prehrana se lahko pojavi pomanjkanje določenega vitamina ali minerala (toda ne vse, kar potisne v multivitaminski kompleksov).

vitamin D

Je vključena v rast kosti in absorpcijo kalcija. Vitamin D je težko dobiti hrano in urbani način življenja ne omogoča dolgo časa Uživati ​​v soncu, zato je smiselno kupiti dodatek iz lekarne.

cink

V nasprotju s tem, vitamin C, cink pa pomoč pri boju proti prehladu. To preprečuje širjenje rinovirus in olajša potek bolezni.

folna kislina

Folna kislina bodo koristne pri nosečnost. To pomaga preprečiti bolezni živčnega sistema zarodka in pospešuje rast celic.

povzroči

Kljub temu, da ni bila dokazana učinkovitost večine vitaminskih kompleksov, farmacevtski podjetja še naprej proizvajajo ogromne količine dragih in neuravnotežene multivitaminski kompleksi. Ljudje izberejo paket lepi embalaži ali na načelu "kjer je več komponent", in včasih niti ne zaveda, da so te vitamine in kako delujejo. Seveda, na trgu pa so res dobri vitaminski kompleksi, vendar pa nevedni ljudje preprosto ne bodo mogli razlikovati v vsem tem Pestryaev raznovrstnosti.

Preden se krivi vse svoje nadlog na pomanjkanje zdravstvenih vitaminov, morate premisliti svoj način življenja in prehranjevanja obnašanje.

Vitamini niso čarobne tabletke. Ne bodo mogli odpraviti pomanjkanje spanja, slaba prehrana, ali škodljivi navade. In če še vedno želite, da jih kupili - glej s svojim zdravnikom. Le pravilna izbira za vas osebno potrebni dodatki lahko pripelje do želenega rezultata.

glej tudi

• Kako piti vitamine, ne škoduje njihovemu zdravju →
• Vitamini za lase: kaj izbrati in kako uporabiti →
• Toplotna obdelava uničuje vitamine v zelenjavi: Resnica ali mit →