35 najboljših sendvičev za novo leto - 2024

Sendviči z rdečim kaviarjem in topljenim sirom

Rezina hrustljavega kruha in plast lepljivega kremnega sira sta odlična priloga k vaši najljubši novoletni poslastici.

6 rezin štruce namažemo s tanko plastjo topljenega sira. Na vsakega položite približno pol žlice rdečega kaviarja. Okrasite s peteršiljem.

Izvedite več →

Novoletni sendviči z ananasom in rakovimi palicami

Sladko sadje v tej nenavadni praznični predjedi prijetno dopolnjuje pikanten okus solate s sirom in morskimi sadeži.

Skuhajte 2 jajci, jih naribajte skupaj s 100 g sira. Zmeljemo 2 stroka česna, 4 rakove palčke in 100 g konzerve ananas.

Vse zmešajte s soljo in 2 žlicama majoneze. Na koščke narežemo še 100 g ananasa.

Zapecite 8 rezin štruce z maslom. Nanje razporedite mešanico rakov. Na vrh postavite sadje v obliki božičnega drevesa, okrasite z jagodami.

Izvedite več →

Sendviči s papalinami in kumaricami

Ta preprosta, hitra in zelo okusna predjed, ki jo mnogi poznajo iz otroštva, bo hit na praznični mizi.

Skuhamo 2 jajci in ju narežemo na rezine. Popečemo 10 rezin kruha. Narežemo 2 vloženi kumari.

Kruh namažemo s skuto ali smetano. Na vrh položimo jajca, kumare in 150 g papaline. Okrasite s peteršiljem.

Izvedite več →

Sendviči s klobaso, olivami in sirom

Hrustljav kruh, sveža zelenjava in rezina prekajenega mesa. Ti sendviči s kanapeji so odlična novoletna malica.

Popečemo 8 rezin bagete. Polovico sveže kumare narežemo na rezine, paradižnik in 50 g dimljene klobase na tanke rezine, 50 g sira pa na kvadratke.

Na kruh položite sir, paradižnik in meso. Na nabodala nataknite peteršilj, olive in kumare. Zalepite ga v sendviče.

Izvedite več →

Sendviči z rdečo ribo, kaprami in olivami

Skuti dodajte malo kopra, da bo še bolj okusna in dišeča.

Popečemo 8 rezin kruha. 100–150 g skute zmešamo s sesekljanim koprom. Namastite kruh.

Narežemo 150 g rdeče ribe kosov in 2-3 olive - v krogih. Položimo na kruh, dodamo kapre in zelišča.

Izvedite več →

Sendviči s kivijem, klobaso in kremnim sirom

Sočni koščki sadja in balzamična omaka bodo dodali svetle barve okusu sendvičev.

1 kivi in ​​klobaso narežemo na rezine. 4 rezine kruha namažite s kremnim sirom.

Na vrh položite meso in kivi. Pokapljamo z balzamičnim kisom.

Izvedite več →

Sendviči s kozicami in rdečim kaviarjem

Ti ljubki sendviči z morskimi sadeži in svežim koprom so kot nalašč za praznike. Samo dajte jim obliko srca.

zavrite 10 kozic v 1-2 minutah. Koper drobno sesekljajte.

Iz belega kruha izrežemo 5 srčkov. Zgoraj in ob straneh premažite z maslom. Ob straneh potresemo s koprom.

Na vsako rezino porazdelite približno pol žlice rdečega kaviarja in nanj položite 2 kozici.

Izvedite več →

Novoletni sendviči s pašteto

Sladko-kisla zrna granatnega jabolka v tej praznični predjedi se odlično podajo k nežni mesni pašteti.

Zmešajte 200 g mesna pašteta, 80 g masla, malo sesekljanega kopra, sol in mleto rdečo papriko.

Iz 10 rezin rženega kruha izrežemo več krogov. Z cevno vrečko nanesite glazuro nanje v obliki ribje kosti.

Okrasite s semeni granatnega jabolka in vejicami kopra.

Izvedite več →

Sendviči z rdečimi ribami in mandarinami

Izvirna kombinacija nežnega sira, aromatične ribe in sladko-kislega sadja vas ne bo pustila ravnodušne.

100 g rdeče ribe narežemo na tanke rezine, 2 pa olupljena mandarina - v krogih.

6 rezin štruce namažemo s kremnim sirom. Na vrh položite ribe in sadje, okrasite z zelišči.

Izvedite več →

Sendviči s sledom in peso

Pripravite preprosto predjed v stilu same novoletne solate.

zavrite ali pečeno peso. Ohladite in olupite. Grobo naribajte, začinite s soljo in poprom, dodajte majonezo.

File soljenega sleda narežite na koščke, 1 vloženo kumaro na rezine, ¹⁄₂ čebule na pol obročke.

Zapecite 5-6 rezin štruce. Na vrh položite peso, kumare, ribe in čebulo. Okrasite z zelenjem.

Izvedite več →

Sendviči z rakovimi palicami in feto

Ti preprosti sendviči s slanim namazom iz rakovih paličic, dišečih zelišč in sira bodo odlično izgledali na praznični mizi.

Skuhajte 2 jajci. Jajca, 100 g rakovih paličic in strok česna drobno naribamo. 150 g fete zmeljite z vilicami.

Vse zmešajte z 1-2 žlicama majoneze in sesekljanim koprom.

Zapecite 10-15 rezin štruce. Namažite s sirno mešanico. Okrasite z rezinami rakovih palic, olivami in zelišči.

Izvedite več →

Sendviči s sirom, zelišči in slanino

Koper in česen dajeta predjedi prijetno aromo, malo sveže čebule pa pikantnost.

Na maslu popečemo 8 rezin bagete. Sesekljajte koper in strok česna, zmešajte s 4-5 žlicami kremnega sira.

Kruh namažemo s sirom. Na vsako položimo zvitek slanina, nekaj čebulnih obročkov in vejico zelišč.

Izvedite več →

Sendviči s papalinami in svežimi kumarami

Zahvaljujoč spektakularni predstavitvi bo preprost prigrizek videti zelo lep.

Skuhajte 5-6 jajc. Grobo naribamo, solimo in popramo.

2 kumari po dolžini narežite na zelo tanke trakove. Popečemo 8-10 rezin kruha. Namažite z majonezo.

Potresemo jajca in na vsak kos položite ribe. Kumare z nabodalom zberite v harmoniko in jih zapičite v sendviče.

Izvedite več →

Sendviči s kozicami

Testenine iz avokado s česnom in limono se odlično poda k morskim sadežem in popečenemu kruhu.

Bageto narežemo na rezine. Popecite v ponvi ali posušite v pečici.

Naribajte 1 čajno žličko limonine lupinice in iztisnite 1 žlico soka. Z mešalnikom stepite pulpo 1 avokada, približno 3 žlice majoneze, strok česna, lupino, sok in sol.

200 g kozic rahlo zapečemo v ponvi na maslu. Kruh namažite s pasto in nanj položite kozice in zelišča. Dodate lahko malo feferona.

Izvedite več →

Brusketa s pečenko in rukolo

Za ta preprost prigrizek lahko uporabite tudi kupljeno v trgovini. pečena govedina, ter koščki pečenega mesa, ki so ostali od druge jedi.

450 g govejega fileja začinimo s soljo, črnim poprom in suhim rožmarinom. Meso z žlico olja prepražimo na močnem ognju, da porjavi.

Nato pečemo pri 200°C 20-25 minut. Ohladite, zavijte v folijo in postavite v hladilnik za 8–10 ur.

Zmešajte 280 g kremnega sira, po 1 žlico hrena in dijonske gorčice ter 3 žlice kisle smetane.

2 bageti narežemo na rezine. Pokapljamo z oljem in zapečemo v ponvi ali pečici. Kruh natremo s stroki česna.

Bageto namažite s sirno mešanico. Na vrh položite tanke rezine goveje pečenke in rukolo.

Izvedite več →

Sendviči s sirom in paradižniki

Česen naredi to predjed zelo okusno. In je hitro in enostavno pripravljeno.

Popečemo 10 rezin bagete. Natrite s svežim česnom.

Skozi stiskalnico pretlačimo 2 stroka česna. 200–300 g naribanega sira zmešajte s česnom, mešanico paprike in majonezo. Po želji dodamo naribano kuhano jajce.

Na kruh položite rezine paradižnika. Iz sirne zmesi z žlico oblikujemo podolgovate kepe in jih polagamo na zelenjavo. Okrasite s koprom.

Izvedite več →

Sendviči z rdečo ribo in kremnim sirom

Priljubljena kombinacija sestavin v izvirnem dizajnu. Popoln novoletni prigrizek.

V mešalniku pretlačite pulpo 1 avokada, po 1 žlico limoninega soka in oljčnega olja, sol in črni poper.

150–200 g rdeče ribe narežemo na tanke trakove. Zvijte v rožice.

Iz 16 rezin štruce ali kruha narežemo okrogle kose. Rjav. Naredite sendviče tako, da položite dva kosa kruha skupaj in prelijete z avokadom.

Po vrhu namažemo kremni sir, dodamo rezino limone, ribjo vrtnico in zelišča.

Izvedite več →

Sendviči z rdečim kaviarjem in rikoto

Hrustljav košček sveže kumare in nežna rikota lepo kontrastirata okusu slane ribe.

Bageto narežemo na koščke in porjavimo. Iztisnite sok iz ¹⁄₄ limone, zmešajte z 200 g rikota in sol.

S pomočjo cevne vrečke položite sir na rezine kruha. Nanje položite 100 g rdečega kaviarja in rezine sveže kumare.

Izvedite več →

Sendviči s klobaso, sirom in granatnim jabolkom

Sladko-kisla semena granatnega jabolka naredijo preproste sendviče posebnega okusa.

Na tanke rezine narežemo 1-2 sveži kumari in 100 g surove prekajene klobase.

Kruh namažite s kremnim sirom. Na vrh položite zelenjavo in meso, dodajte semena granatnega jabolka in nekaj zelene čebule.

Izvedite več →

Sendviči z lignji in sirom

Ta predjed odlično združuje kuhane morske sadeže, jajca, mehki sir in hrustljavo svežo zelenjavo.

Očistite 2 trupa lignjev in zavreti v 1–2 minutah. Trdo skuhajte 3 jajca.

Lignje, jajca, 120 g sira, 1-2 sveži kumari in nekaj zelene čebule narežemo na kocke. Zmešajte z majonezo in soljo.

Bagueto narežemo. Dodajte zelenjavo in solato.

Izvedite več →

Sendviči s kivijem in sirom

Najbolj običajni sendviči se bodo spremenili v praznično jed, če dodate sladko-kislo sadje in slane olive.

Naribajte 150 g sira. Skozi stiskalnico pretlačimo 2-3 stroke česna. Vse zmešajte z majonezo.

Namastite 9-10 rezin črnega kruha. Postavite koščke na vrh kivi, rezine oljk in zelišča.

Izvedite več →

Sendviči s klobaso in korenjem na korejski način

Zahvaljujoč nenavadnemu dizajnu bo ta preprosta predjed dobro izgledala na novoletni mizi.

Narežemo 4 rezine kruha. Zarumenimo v ponvi z maslom. Natrite s strokom česna.

80 g prekajene klobase in 1 svežo kumaro narežemo na rezine. Na kruh položite rezine kumare.

V klobaso zavijte nekaj korejskega korenja in ga pritrdite z nabodalom. Zapičite ga v kumarični kruh.

Izvedite več →

Sendviči z zvitki rdeče ribe

Zahvaljujoč zanimivemu dizajnu je ta prigrizek videti impresivno in praznično.

100–150 g rdeče ribe narežemo na tanke trakove. Položite ga prekrivajoče na folijo, da oblikujete pravokotnik.

Namažemo 100–150 g kremnega sira, pustimo malo za kruh. Pomagajte si s filmom in zvijte ribo zvitek. Prečno narežemo na kose.

Svežo kumaro narežemo na rezine. 10 rezin kruha namažemo s sirom, dodamo kumare in svaljke. Potresemo z limoninim sokom in okrasimo z zelišči.

Izvedite več →

Sendviči z jetri trske in rakovimi palicami

Brizga limoninega soka in svežega peteršilja pomagata uravnovesiti bogat okus rib v tej preprosti predjedi.

Skuhajte 5-6 prepeličjih jajc. Olupite in razpolovite.

Pripravite 120 g rakovih palic. 2-3 kose narežemo na kolobarje, ostale naribamo.

Pretlačite 180 g jeter polenovke, zmešajte z narezanimi palčkami in žličko limoninega soka.

Mešanico namažite na 10–12 rezin kruha. Na vrh položite rakove palčke, zelišča in jajca.

Izvedite več →

Sendviči s papalinami in topljenim sirom

Vrhunec te preproste predjedi je aromatična sirna pasta s česnom in koprom.

Popečemo 6 rezin rženega kruha. Sesekljajte nekaj kopra in strok česna.

V mešalniku stepite 1 topljeni sir (90 g), koper in česen. Narežite sveže kumare tanki kosi.

Kruh namažite s sirom, na vrh položite kumare, papaline in koper.

Izvedite več →

Sendviči s piščančjimi jetri in čebulo

Ta nasitna, a preprosta in hitra predjed bo všeč tudi tistim, ki ne marate posebno drobovine.

Čebulo narežemo na tanke kolobarje. V ponvi segrejemo po žlico masla in olivnega olja. Čebulo prepražimo z žličko cimeta, da rahlo porjavi.

Zmešajte ¹⁄₄ skodelice moke, 1 čajno žličko kajenskega popra, sol in črni poper. 250 g piščančjih jeter narežemo na koščke in povaljamo v moki.

Segrejte enako količino olja. Jetra pečemo 2-5 minut na vsaki strani. Objavi.

V isto ponev dodajte 1 žlico balzamičnega kisa in postrgajte preostalo meso z dna. Dodamo jetra in čebulo ter prepražimo na kisu.

Zarumenimo 8 rezin štruce in nanje položimo jetra in čebulo.

Izvedite več →

Sladki sendviči s feto

Slani sir čudovito dopolnjuje jagodno marmelado, semena granatnega jabolka pa dodajo prijetno rahlo kislost.

Popečemo 5 rezin bagete. 100 g fete pretlačite in položite na kruh.

Sendviče pokapljamo z 2-3 žlicami jagodne marmelade. Dodajte semena granatnega jabolka in okrasite s svežim rožmarinom ali meto.

Izvedite več →

Sendviči s kozicami in rdečim kaviarjem

Slani kaviar se odlično ujema z nežnim kremastim namazom iz kisle smetane, svežih zelišč in morskih sadežev.

1 kg kozic kuhamo nekaj minut v vreli slani vodi. Ohladite in olupite.

Pol limone narežemo na tanke rezine in iz druge polovice iztisnemo sok. Sesekljajte malo kopra in 3-4 stroke česna.

Zmešajte kozice, česen, zelišča po 260 g kisla smetana ter majonezo, sol, poper in limonin sok po okusu.

Na maslu zapecite 16 rezin štruce. Nanje namažemo namaz. Okrasite s kaviarjem in rezinami limone.

Izvedite več →

Sendviči v ovojnici z ribami

Postrezite znano kombinacijo sestavin na resnično prazničen način.

6 rezinam popečenega kruha odrežite skorjo. Meso rahlo razvaljajte z valjarjem. Zvijte v cevi in ​​pritrdite z zobotrebci.

Postavimo v pečico, ogreto na 180°C, za 7-8 minut. Kul.

Sveže kumare in 100 g rdeče ribe narežemo na koščke. V ovojnice položite kremni sir, ribe, zelenjavo in vejico kopra.

Izvedite več →

Sendviči s sirom, šunko in prepeličjimi jajci

Vrhunec te predjedi je izvrsten brie ali camembert.

Zvarek 4 prepeličja jajca, po dolgem prerežite na pol.

100-120 g brieja ali camemberta narežite na velike kose. Narežemo 8 rezin šunke.

Zarumeni 8 rezin štruce. Nanje položimo solato, sir, zvitek šunke in jajce. Zavarujte z nabodali.

Izvedite več →

Brusketa s pečenim grozdjem

Nekaj ​​začimb, kapljica medu in 10 minut v pečici bodo preobrazili še tako ne tako sladko in dišeče grozdje. Ta predjed se odlično poda k vinu.

400 g položite na pekač s pergamentom grozdje. Pokapajte z 2 žlicama olivnega olja in 1 žlico medu. Dodamo malo soli in po 1 čajno žličko posušenega česna in timijana.

Jagode pečemo pri 230°C 10–15 minut. Popečemo 10-12 rezin kruha.

150 g kozjega sira narežemo in položimo na kruh. Dodamo pekoče grozdje in sesekljane orehe.

Izvedite več →

Sendviči z rdečo ribo in kivijem

Poudarite nežen okus postrvi ali lososa z rahlo kislostjo kivija. Nenavaden, a zanimiv in lep.

250 g rdeče ribe narežemo na tanke trakove, zvijemo v 12 zvitkov.

2 kivija narežemo na kolobarje. 12 rezin kruha namažite s kremnim sirom. Na vrh položite kivi, ribe in koper.

Izvedite več →

Sendviči s šunko

Majhne mesne štruce postrezite na kruhu s solato. Ta prigrizek ne bo ostal neopažen.

Skuhajte 4 jajca. Drobno naribajte, zmešajte s koprom, majonezo, soljo in poprom.

Narežemo 100 g šunka tanke rezine. Nanje naložimo nadev in zvijemo v rolice. Zavarujte z nabodali.

Na majhne koščke kruha položimo liste solate in nabodemo nabodala z mesom.

Izvedite več →

Sendviči s sledom, jabolkom in sirom

Slane ribe se dobro ujemajo s sladkim in kislim sadjem, hrustljavo čebulo in črnim kruhom.

Diagonalno odrežite 3 rezine kruha. Rjav.

Četrtino jabolka narežemo na tanke rezine, malo vijolične čebule pa na pol kolobarje. 2 soljena fileja narežemo na kose sled.

Kruh namažite s kremnim sirom. Dodajte jabolko, čebulo, ribe in koper.

Izvedite več →

Sendviči z avokadom in rdečim kaviarjem

Nežen okus zrelega avokada odlično dopolnjuje slani kaviar, zelišča in limonin sok pa dodajajo svež okus.

1 avokado narežite na tanke rezine in pokapajte z limoninim sokom.

Na 8-12 rezin bagete položite avokado in rdeči kaviar. Potresemo s koprom in črnim poprom.

Izvedite več →