Kemija - tečaj 7250 rub. iz Sciencely. Pametna Moskva, usposabljanje 1 mesec, datum: 29. november 2023.
Miscellanea / / December 01, 2023
Znanstveni krožek iz kemije - tečaj 24 lekcij z mladimi znanstveniki in somišljeniki. Razumeli bomo osnovne pojme kemijske znanosti, izvajali reakcije in razpravljali o rezultatih. Naučimo se zanašati na lastne raziskave in razmišljati analitično.
1 Izvedite osnovne kemijske reakcije in spoznajte anorgansko, organsko in analitično kemijo.
2 Naučite se titrirati, filtrirati, dekantirati in razumeti vse stolpce in vrstice periodnega sistema elementov.
3 Naučite se voditi delovni zvezek, analizirati in samostojno razmišljati.
4 Počutil se bo prijetno v ozračju, kjer lahko poskušate, eksperimentirate in vas ni strah postavljati vprašanj.
Študent 5. letnika Oddelka za encimologijo Fakultete za kemijo Moskovske državne univerze po imenu M.V. Lomonosov. Marijina znanstvena dejavnost je povezana z iskanjem novih in proučevanjem že znanih zaviralcev encimov, ki prispevajo k učinkovitejšemu boju proti raku. Mimogrede, encimi, s katerimi dela tudi Maria, so svetli predstavniki nanosveta. Več let mi je uspelo delati v Politehničnem muzeju kot vodnik in kot uslužbenec laboratorija za biohekanje, zdaj pa vso svojo ljubezen do znanosti predajam udeležencem naših krožkov.
Lera študira na Fakulteti za kemijo Moskovske državne univerze in razvija metode za odkrivanje možganskih rakavih celic in ciljanje protitumorsko zdravljenje z uporabo aptamerjev (majhnih molekul, sestavljenih iz istih »koščkov« kot naši vaš DNK). Pri pouku z otroki skuša prikazati povezavo med biologijo in kemijo ter možnosti za vznemirljivo raziskovanje teh področij znanosti.
Saša je študent zadnjega letnika Fakultete za kemijo Moskovske državne univerze, hkrati pa dela v laboratoriju biorazgradljivih polimerov, kjer dobiva nove materiale, ki lahko nadomestijo polietilen ali polipropilen za pakiranje različnih izdelkov. Takšne tehnologije se uporabljajo tudi v medicini, saj omogočajo pakiranje zdravila in njegovo natančno dostavo do ciljnih celic ali organov. Sasha rada pripoveduje otrokom o znanosti, vendar to počne brez nepotrebnih poenostavitev in napačnih predstav, saj mora tudi mlad znanstvenik pridobiti osnovo, na podlagi katere lahko naprej gradi svoje znanstveno raziskovanje in proučuje ogromen in zanimiv svet okoli nas svetu.
LEKCIJA 1. ZNAKI KEMIJSKIH REAKCIJ
Seznanimo se s kemično opremo in varnostnimi ukrepi – zakaj so rokavice potrebne, kako njuhamo snovi in kako ne. Pogovorimo se o tem, kaj kemiki sploh počnejo, kakšna je razlika med fizikalnimi in kemijskimi pojavi. Nato se bomo lotili poskusov in razumeli znake kemijskih reakcij. Za to bomo izvedli reakcije s tvorbo oborine, spremembo barve ter sproščanjem plina in toplote!
LEKCIJA 2. ATOMSKA STRUKTURA
Poskusimo razumeti, kako deluje atom in zakaj so v našem vesolju možne kemične reakcije. Spoznajmo periodično tabelo, razumemo, po katerih načelih so elementi urejeni in kakšen je pomen serijskih številk. In da potrdimo teorijo s prakso, bomo iz kositrovega klorida izolirali čisti kositer.
LEKCIJA 3. INDIKATORJI, KISLINE IN BAZE
Nadaljujmo s strukturiranjem našega znanja o ionih, razumejmo razvrstitev anorganskih snovi in kaj naredi kislino kislino. Izvedli bomo poskuse z indikatorji, določili pH in preverili kislost vseh predstavnikov gospodinjskih kemikalij.
LEKCIJA 4. KEMIČNE SOLI
Na primeru barvnih pigmentov bomo razumeli pojma topnost in netopnost soli. Pogovorimo se, kako so soli strukturirane, kaj je mogoče zgraditi iz ionov in kako se znaki kemijskih reakcij uporabljajo za kvalitativno določanje anorganskih spojin. Izvajali bomo kvalitativne reakcije na bakrove ione, nato pa s pomočjo pridobljenega znanja identificirali neznane snovi. Hkrati bomo izdelali več barv na osnovi sintetiziranih soli.
LEKCIJA 5. KOVINE
Spoznajmo kovine in preučimo njihove fizikalne in kemijske lastnosti. Izvajajmo reakcije med kovinami in kislinami. In na novo bomo izumili vrsto dejavnosti kovin. Svoje znanje bomo utrdili s pomočjo kviza na obravnavano temo.
LEKCIJA 6. ANALIZNE METODE V KEMIJI
Obvladajmo kvantitativno analizo v kemiji. Z uporabo znanja iz tretje lekcije bomo poskušali razumeti, kaj je titracija in titrirati kislino z alkalijo. Ob koncu učne ure bomo ponovili obravnavane teme in utrdili pridobljeno znanje.
LEKCIJA 7. UVOD V ORGANSKO KEMIJO
Preučimo naravo ogljikovih vezi in ugotovimo, da v resnici poleg anorganskih spojin obstaja velika skupina organskih snovi. Ugotovimo, katere skupne lastnosti imajo, zabeležimo znanje z izvedbo petih kvalitativnih reakcij z glavnimi razredi organskih snovi - s karboksilnimi kislinami, alkoholi, ogljikovimi hidrati in celo cikličnimi ogljikovodiki ga bomo ujeli.
LEKCIJA 8. BELJAKOVINE
Spoznajmo razliko med polimeri in monomeri na primeru beljakovin. Pogovorimo se o njihovi kompleksni strukturi in pomenu v našem življenju. S kemičnimi metodami lahko ločimo med vrstami beljakovin. Na njih in sladilih na njihovi osnovi bomo izvajali kvalitativne reakcije, nato pa bomo jajčni beljak na različne načine denaturirali.
LEKCIJA 9. OGLJIKOVI HIDRATI
Začnimo se seznanjati z ogljikovimi hidrati in izvajati kvalitativne reakcije na različne strukturne skupine. Ugotovimo, kaj imata skupnega les in škrob. Potopimo se v svet biopolimerov – preverimo, ali sta škrob in celuloza res sestavljena iz iste snovi, čeprav imata različne lastnosti. Za to bomo pridobili Benediktov reagent in nato z njegovo pomočjo ocenili kakovost medu.
LEKCIJA 10. VITAMINI
Pogovarjajmo se o kemiji in našem zdravju. Razumejmo vrste vitaminov, pomen pravilnega odmerjanja in zakaj morate vitamin C zaužiti v veliko večjih količinah kot druge. Izvedli bomo kvalitativne reakcije na vitamina C in E ter obnovili riboflavin (vitamin B2).
LEKCIJA 11. POLIMERI
Nadaljujmo s preučevanjem organskih spojin in se podrobneje osredotočimo na sintetične polimerne snovi. Ogledali si bomo načine za proizvodnjo različnih plastičnih mas in izdelali lasten polimer in celo umetno svilo. Razumejmo, da kemija dela naše življenje udobnejše in lažje.
LEKCIJA 12. ZAKLJUČNI KVIZ
Povzemimo vse znanje, pridobljeno pri pouku. Izvedli bomo mini izpit, kjer bomo izostrili pridobljene veščine s področja kemije.
RAZRED 13-24. SISTEM KEMIJSKIH ELEMENTOV
Spoznajmo periodni sistem kemijskih elementov in njegove posamezne sestavine. Naučimo se napovedovati lastnosti elementov preprosto glede na njihovo lokacijo v tabeli. Spoznali bomo nekatere elemente, njihovo uporabo v življenju in kje jih je mogoče dobiti/videti. Vsaka lekcija bo razkrila značilne lastnosti ene od skupin tabele.