Ruski "Medovik" je bil na vrhu lestvice 100 najboljših tort na svetu
Miscellanea / / April 06, 2023
Med 30 najboljših je bila tudi torta Ptičje mleko.
Ravno pred dnevi se je predstavila kulinarična publikacija TasteAtlas anti-ocena najslabših jedi na svetu, kjer je bila na prvem mestu solata iz Jakutije, malo prej pa je bil objavljen seznam najboljših tort. Prvih 100 je vodil Rus "medeno pecivo».
Celotna top 10 najboljših tort na svetu
1. "Medovik" je torta, ki je pogosta v Rusiji in državah nekdanje ZSSR. Običajno je sestavljen iz treh medenih tort s plastjo kisle smetane.
2."Sernik" - sirov kolač iz Poljske, ki je narejen iz jajc, sladkorja in skute. Pogosto se na vrhu dodajo tudi rozine, čokoladni mousse, sadje in žele.
3. Pave je brazilska plast torta brez peke. Sestavljen je iz kombinacije biskvita, smetane, jajc, kondenziranega mleka in čokolade.
4. "Japanese Cheesecake" je lahka in puhasta sladica, znana kot soufflé cheesecake. Pripravi se tako, da se mešanici za torto, ki se peče v bain-marie pečici, doda stepene beljake.
5. "Kladkaka" - nasičen čokoladna torta iz Švedske. Med peko mora njegova skorja v sredini vedno ostati vlažna, zunanja plast pa se spremeni v tanko hrustljavo skorjico.
6. Šakotis je tradicionalna pita poljske in litvanske kuhinje, kuhana iz gostega testa na lesenem nabodalu na odprtem ognju.
7. Vlaški frgal je sladka češka pita okrogle oblike z drobtinami, katerih skoraj polovica je preliva. Pripravimo jo lahko iz suhih hrušk, marmelade, sadja, skute, maka, orehov, zelja, kolerabe ali korenja.
8. "Bananin kruh" je bananin biskvit, značilen za gvatemalsko kuhinjo. To pecivo z blagim okusom po banani in rahlo sladko je običajno narejeno iz mešanice banan, moke, jajc, masla, sode bikarbone, sladkorja in soli.
9. "Karpatka" - tradicionalna poljska torta z mlečno-vaniljevim pudingom ali kremo. Običajno je sestavljen iz dveh različnih vrst testa: peska in kreme.
10. Argentinska čokoladna torta je sladica, ki jo je navdihnil slavni italijanski tiramisu. Narejen je iz čokoladnih piškotov. dulce de leche in kremni sir.
Upoštevajte tudi, da je seznam 50 najboljših tort vključeval še eno rusko sladico - "Ptičje mleko", ki ima 26. mesto. Celotna ocena je na voljo na Spletno mesto TasteAtlas.
Katera je vaša najljubša torta?