Podcast "Je čas": kako se vrste ptic razlikujejo, kako vzljubiti pekinško raco in se ne zamenjati s piščancem v trgovini
Miscellanea / / April 05, 2023
Za konec delimo originalni recept za piščančji file s čokolado.
V tej epizodi podcasta govorimo o ptici: kaj je vredno zapomniti o zamrzovanju in odmrzovanju izdelka, kako škodljiv je piščanec iz hitre hrane, katere začimbe so najboljše za perutnino in zakaj ne smete eksperimentirati z nestandardnimi začimbe. Na vsa ta vprašanja bo odgovarjal kulinarični novinar, voditelj podcastov "Vršički in korenine"in"Stvar okusa» Sergej Sivopljas.
Spomnimo se, da skupaj z istoimensko predstavo "Je čas" delamo kulinarični projekt Lifehacker, kjer najdete recepte za vsak okus.
03:39 - Ali je mogoče zamenjati različne vrste ptic po okusu.
06:31 - kako pri nakupu ugotoviti kakovost izdelka.
11:20 - Ali je okus piščanca odvisen od tega, s čim je bil hranjen.
15:21 Kako pravilno shraniti zamrznjeno perutnino.
23:15 - kako človeka naučiti pekinške race.
25:32 - ali je piščanec s hitro prehrano tako škodljiv: prednosti in slabosti kuhanja perutnine v restavracijah s hitro prehrano.
30:56 - rubrika "Jed dneva": kuhamo piščančji file z nenavadno, rahlo začinjeno čokoladno omako. Najdete besedilno različico recepta
na tej povezavi.Naročite se na podcast "Je čas" in ga poslušajte, kjer koli vam ustreza: Apple Podcasti, Google Podcasti, «Yandex Music», «V stiku z"In ulita škatla, YouTube in zvočni tok.
Preberite tudi🧐
- 10 kul receptov za polnjenega piščanca
- Kako razumeti, da je piščanec pripravljen
- Kako kuhati piščanca v pečici: 15 najboljših receptov
Najboljše ponudbe tedna: popusti v trgovinah AliExpress, Lamoda, L'Etoile in drugih