Ali veste, kolikokrat lahko skuhate čajno vrečko?
Miscellanea / / April 02, 2023
Odgovor na pereče vprašanje, ki skrbi mnoge ljubitelje aromatiziranih pijač.
Nekateri želijo prihraniti pri čaju in vrečke ne zavržejo takoj po uporabi, kot priporočajo proizvajalci. Postavlja se vprašanje: ali je vredno? In kolikokrat je dejansko mogoče skuhati eno vrečko?
No, tehnično kolikorkrat hočeš, dokler se vrečka ne zlomi. Ampak to seveda nima smisla. Dobiti iz njega pijačo, podobno čaju, lahko največ dvakrat.
Na splošno obstajajo ohlapni ali dolgolistni čaji, ki priporočljivo kuhajte večkrat - z vsako ponovitvijo pridobijo nov okus in aromatične odtenke.
Toda večina pakiranih sort ni. Narejeni so iz majhnih delcev čajnih listov - tako imenovanega čajnega prahu (čajni prah). Po sestavi je takšen drobljenec enak navadnemu čaju, vendar zaradi velikosti veliko hitreje odda okus in aromo.
Zato je nesmiselno kuhati vrečko več kot 1-2 krat: pijača bo preprosto brez okusa.
Na spletu se pojavljajo tudi očitki, da je ponovna uporaba vrečk nezdrava, ker vsebujejo delce mikroplastike. Do neke mere je to res potrdite raziskovalci na univerzi McGill v Montrealu.
Toda najmanjši delci plastike niso le v čajnih vrečkah, ampak tudi v plastenkah za vodo, kozmetika, avtomobilske gume, sintetične tkanine in še veliko več. In ko se kopičijo v telesu, so v teoriji maj povzročijo nastanek krvnih strdkov, pa tudi negativno vplivajo na človeški endokrini sistem.
neznanov kakšnih količinah je mikroplastika nevarna za človeka. Toda medtem ko WHO ne upošteva njegovi delci v pitni vodi so nevarni za zdravje. Znanstveniki verjetida človek z vdihavanjem hišnega prahu prejme veliko več plastike.
Ohranjanje čiste hiše je torej očitno še vedno bolj pomembno kot opuščanje čajnih vrečk.
Včasih se tudi trdi, da se v uporabljeni vrečki začnejo razmnoževati vse vrste nevarnih bakterij in gliv. Vendar to velja tudi za razsuti čaj: poskusite čajne liste pustiti nekaj dni, zlasti v toplem vremenu, in bo skisati. Resno zastrupljeni s takšno pijačo verjetno ne bodo uspeli, ampak zaslužiti črevesna motnja - popolnoma.
Vendar pa je malo verjetno, da boste uporabljene čajne vrečke hranili več dni, zato naj vas ne skrbi, da bi se skisale. In če se vseeno ne morete upreti in se odločite, da boste to okusno vrečko pustili za jutri, jo preložite na krožnik in postavite v hladilnik.
Preberite tudi🧐
- Kakšna je posebnost puerh čaja in kako ga pravilno skuhati
- Ali veste, kaj se zgodi, če popijete preveč vode?
- Ali je mogoče piti zdravila s čajem
Delano besedilo: avtor Dmitry Sazhko, urednica Natalya Murakhtanova, lektorica Natalya Psurtseva