Ves svet v notranjosti: katere bakterije živijo v našem črevesju in zakaj so potrebne

Od kod prihajajo bakterije v našem telesu?

Na začetku v človeku ni bakterij - v naše telo vstopijo od zunaj. To se zgodi pred rojstvom. Njihove prve kolonije prodretiM. Moszak, M. Szulinska, P. Bogdanski. Ste to, kar jeste – Razmerje med prehrano, mikrobioto in presnovnimi motnjami – Pregled / Hranila v plod preko posteljice, plodovnice in popkovnične krvi.

Po rojstvu otroka začnejo mikroorganizmi aktivno kolonizirati njegovo črevesje, ki delujejo z materinim mlekom ali mešanico. In do dveh let in pol se oblikuje lastna edinstvena mikrobiota (imenovana tudi mikroflora ali mikrobiom) - skupnost bakterij, pa tudi arhej, gliv in virusov, ki živijo v obojestransko koristnem sodelovanju s človekom.

Tako naše telo postane »dom« za ogromno število mikroorganizmov. Na primer, oseba, ki tehta 70 kilogramov, naseljujeR. Pošiljatelj, S. Fuchs, R. Milo. Revidirane ocene števila človeških in bakterijskih celic v telesu / PLoS Biology približno 38 bilijonov bakterij,

predstavljajoR. Saxena, V. K. Sharma. Metagenomski vpogled v človeški mikrobiom: njegove posledice na zdravje in bolezni / Medicinska in zdravstvena genomika do 1000 različnih vrst.

Večina življenjaR. Pošiljatelj, S. Fuchs, R. Milo. Revidirane ocene števila človeških in bakterijskih celic v telesu / PLoS Biology v našem črevesju, predvsem v debelem črevesu. Dovolj je hranil, ki jih zaužijemo s hrano, poleg tega pa je topel in vlažen prostor s sluznico, ki je udobna za razmnoževanje.

Sestava mikroflore vplivatiF. Poletje, F. Hrbet. Črevesna mikrobiota - mojstri razvoja gostitelja in fiziologije / Nature Reviews Microbiology prehrana, življenjski slog, starost, antibiotiki in zdravila, genetika in zdravje ljudi. Na primer, struktura mikrobiote pri ljudeh iz različnih držav drugačenT. Yatsunenko, F. E. Ray, M. J. Manary et al. Človeški črevesni mikrobiom, gledan po starosti in geografiji / Narava. V življenju je mikrobiom precejšen stabilenE. Thursby, N. Vrč. Uvod v mikrobioto človeškega črevesja / Biochemical Journal, lahko pa se spremeni.

Zakaj je črevesna mikrobiota pomembna?

Bakterije z razlogom prenočišče znotraj: vzpostavili smo obojestransko koristen odnos z našimi mikroorganizmi. Dobijo topel in zadovoljiv prostor za razmnoževanje, mi pa odličnega pomočnika pri prebavi. Nekateri znanstveniki celo pomisliF. Baqueroa, C. nombela. Mikrobiom kot človeški organ / Klinična mikrobiologija in okužba mikroflora ločenega organa.

Bakterije pomagajo pri prebavi hrane

Naš prebavni trakt ni sposoben prebaviti vsega, kar zaužijemo. To je bakterija recikliratiR. Saxena, V. K. Sharma. Metagenomski vpogled v človeški mikrobiom: njegove posledice na zdravje in bolezni / Medicinska in zdravstvena genomika nekaj zapletenih povezav v enostavnejše. Na primer, polisaharidi (celuloza, laktoza) v lahko prebavljive maščobne kisline: butirat in propionatG. Clarke, R. M. Stilling, P. J. Kennedy et al. Minireview: Črevesna mikrobiota: Zapostavljen endokrini organ / Molekularna endokrinologija. Več bakterij pomočM. Moszak, M. Szulinska, P. Bogdanski. Ste to, kar jeste – Razmerje med prehrano, mikrobioto in presnovnimi motnjami – Pregled / Hranila prebavi glukozo in lipide ter absorbira žolčne kisline.

Bakterije sintetizirajo posamezne vitamine

Hranimo se z ostanki naše hrane, bakterijami razvitiM. Moszak, M. Szulinska, P. Bogdanski. Ste to, kar jeste – Razmerje med prehrano, mikrobioto in presnovnimi motnjami – Pregled / Hranila koristne snovi kot produkti njihove vitalne dejavnosti. Na primer vitamini B1, B2, B5, B6, B7, B9, B12, vitamin K in nikotinska kislina.

Ti elementi v sledovih so zelo koristni za naše telo. torej B12 in B9 sta pomembna za razvoj cirkulacijskega in imunskega sistema, K pa vpliva na strjevanje krvi. Telo ne more sintetizirati vsega s tega seznama samo.

Bakterije vplivajo na našo imuniteto

Poleg tega mikrobiom, da zaščiti naše telo, pretvarja hranila v beljakovine, ki širjenjeR. Saxena, V. K. Sharma. Metagenomski vpogled v človeški mikrobiom: njegove posledice na zdravje in bolezni / Medicinska in zdravstvena genomika s krvjo. Na primer imunoglobulin, ki preprečuje širjenje virusov, in protimikrobni peptidi.

Snovi, ki jih proizvaja mikroflora, prispevajo tudi k razvoju limfnega sistema in vplivatiF. Poletje, F. Hrbet. Črevesna mikrobiota - mojstri razvoja gostitelja in fiziologije / Nature Reviews Microbiology na stanje črevesne sluznice. Slednji na primer ne dopušča povzročiteljev bolezni iz črevesja v kri.

Vloga bakterij je res velika: znanstveni poskusi so pokazali, da pri sterilnih (gojenih brez bakterij v črevesju) živalih nastanejoE. M. M. Quigley. Črevesne bakterije v zdravju in boleznih / Gastroenterologija in hepatologija hude poškodbe črevesja in imunskega sistema, žlez, krvnih žil, živcev in mišic.

Ali nam lahko mikroflora škodi?

Da, ker v črevesju živijo škodljive bakterije. oni tekmovatiM. Moszak, M. Szulinska, P. Bogdanski. Ste to, kar jeste – Razmerje med prehrano, mikrobioto in presnovnimi motnjami – Pregled / Hranila s koristnimi kolegi za udobno okolje in proizvajajo tudi različne snovi.

Nezdrava prehrana ali antibiotiki lahko negativno vplivajo na ravnovesje bakterij v črevesju. V takih pogojih se včasih razvije disbakterioza: ko je veliko slabih mikroorganizmov in malo dobrih. To je polno metabolnega sindroma - presnovnih motenj - in njegovih posledic: debelF. Poletje, F. Hrbet. Črevesna mikrobiota - mojstri razvoja gostitelja in fiziologije / Nature Reviews Microbiology, bolezni srca in ožiljaG. D. Wu, J. Chen, C. Hoffman et al. Povezovanje dolgotrajnih prehranjevalnih vzorcev s črevesnimi mikrobnimi enterotipi / znanost, sladkorna bolezen tipa 2. Tudi hiperlipidemija (visoke ravni holesterol v krvi), celiakija (intoleranca za gluten), črevesna vnetja in nevrološke motnje. Poleg tega snovi, ki jih proizvajajo škodljive bakterije lahko prispevaR. Saxena, V. K. Sharma. Metagenomski vpogled v človeški mikrobiom: njegove posledice na zdravje in bolezni / Medicinska in zdravstvena genomika razvoj raka debelega črevesa, ledvični kamni, odpoved ledvic.

Bakterije lahko izzovejo depresivno motnje, ker ima črevesje veliko povezav s centralnim živčnim sistemom. Nekateri raziskovalci celo pomisliJ. Alcock, C. C. Maley, C. A. Aktipis. Ali prehranjevalno vedenje manipulira mikrobiota prebavil? Evolucijski pritiski in potencialni mehanizmi / BioEssaysda so bakterije sposobne manipulirati z našim vedenjem. Obstaja več možnosti, kako to storijo. Na primer, proizvajajo določene toksine, z njihovo pomočjo vplivajo na razpoloženje, brbončice ali vagusni živec. Bakterije torej povzročajo željo po svoji najljubši hrani ali pa nas držijo v depresiji, dokler ne dobijo svojega. Res je, da se vsi znanstveniki ne strinjajo s to teorijo: neposrednih dokazov je še vedno premalo.

Kako ohraniti zdravo črevesno mikrobioto

Tukaj je nekaj nasvetov, kako to storiti.

Jejte uravnoteženo prehrano

Iz naše prehrane odvisnoM. Moszak, M. Szulinska, P. Bogdanski. Ste to, kar jeste – Razmerje med prehrano, mikrobioto in presnovnimi motnjami – Pregled / Hranila število črevesnih bakterij in njihova raznolikost. S spremembo prehrane se lahko premagamoR. Saxena, V. K. Sharma. Metagenomski vpogled v človeški mikrobiom: njegove posledice na zdravje in bolezni / Medicinska in zdravstvena genomika negativni učinki, ki povzročajo izkrivljanje števila bakterij.

Pomembno je, da nekaterih izdelkov ne opustite popolnoma, temveč da naredite prehrano bolj raznoliko. To bo ohranilo zdravo ravnovesje mikroflore v črevesju, kjer nobena vrsta bakterij ne more izriniti drugih. Tako bo oseba prejela največ koristnih snovi, tveganje za razvoj zgoraj navedenih bolezni pa se bo zmanjšalo.

Da se vam bakterije zahvalijo poskusite jestiM. Moszak, M. Szulinska, P. Bogdanski. Ste to, kar jeste – Razmerje med prehrano, mikrobioto in presnovnimi motnjami – Pregled / Hranila izdelki z oligosaharidi. Na primer, stročnice, artičoka, čebula, beluši, radič. V svojo prehrano vključite tudi zelenjavo, sadje, polnozrnate izdelke in druga živila. živila z vlakninami. Groba vlakna, ki jih vsebujejo, naše telo ne more prebaviti - to bodo storile bakterije. In na tej poti se bodo sproščale snovi, ki sodelujejo pri uravnavanju vnetja in tumorjev. Vendar popolnoma preklopite na rastlinsko hrano ne splačaA. M. Valdes, J. Walter, E. Segal et al. Vloga črevesne mikrobiote v prehrani in zdravju / BMJ Ne pozabite, raznolikost je pomembna.

Nekateri izdelki so boljši ne zlorabljajM. Moszak, M. Szulinska, P. Bogdanski. Ste to, kar jeste – Razmerje med prehrano, mikrobioto in presnovnimi motnjami – Pregled / Hranila. Vključno z alkoholom, čajem in kavo ter slano hrano. Lahko škodujeA. M. Valdes, J. Walter, E. Segal et al. Vloga črevesne mikrobiote v prehrani in zdravju / BMJ in nekaj sladil. Na primer, sukraloza, aspartam in saharin zmanjšujejo raznolikost mikrobiote. Enako lahko rečemo o emulgatorjih.

Ne jemljite antibiotikov brez zdravniškega recepta

Skupaj s škodljivimi mikroorganizmi antibiotiki uničiti in koristno. To je negativno vplivaE. M. M. Quigley. Črevesne bakterije v zdravju in boleznih / Gastroenterologija in hepatologija na zdravje črevesja. Vključno zato, ker namesto koristnih bakterij lahko prideL. Beaugerie, J.C. Petit. Diareja, povezana z antibiotiki / Klinična gastroenterologija najboljše prakse in raziskav škodljivi, če pridejo v črevesje »očiščeno« z antibiotiki.

Še posebej ranljivM. Moszak, M. Szulinska, P. Bogdanski. Ste to, kar jeste – Razmerje med prehrano, mikrobioto in presnovnimi motnjami – Pregled / Hranila človeška mikrobiota v prvih letih po rojstvu. Na primer pri otrocih, zdravljenih z antibiotiki, dvigneR. Saxena, V. K. Sharma. Metagenomski vpogled v človeški mikrobiom: njegove posledice na zdravje in bolezni / Medicinska in zdravstvena genomika tveganje za razvoj kronične vnetne črevesne bolezni – Crohnove bolezni.

Negativno na mikrofloro vplivaM. Moszak, M. Szulinska, P. Bogdanski. Ste to, kar jeste – Razmerje med prehrano, mikrobioto in presnovnimi motnjami – Pregled / Hranila in uporabo nesteroidnih protivnetnih zdravil. Zato je pred pitjem kakršnih koli tablet bolje, da se posvetujete z zdravnikom.

Če je mogoče, dojite otroka do šest mesecev

Dojenje lahko preprečiM. Moszak, M. Szulinska, P. Bogdanski. Ste to, kar jeste – Razmerje med prehrano, mikrobioto in presnovnimi motnjami – Pregled / Hranila težave z zdravjem otroka v odrasli dobi - sestava mikrobiote se večinoma oblikuje v prvih letih življenja.

Svetovna zdravstvena organizacija priporoča hranjenjeDojenje / WHO otroci izključno dojeni do šest mesecev, nato pa v kombinaciji z dopolnilno hrano do dveh let. Otrok z materinim mlekom prejemaM. Moszak, M. Szulinska, P. Bogdanski. Ste to, kar jeste – Razmerje med prehrano, mikrobioto in presnovnimi motnjami – Pregled / Hranila potrebna hranila in bakterije, njegova mikroflora pa postane bolj raznolika. To pomeni, da se imuniteta okrepi. Dojenčki, hranjeni s formulo, teh prednosti nimajo.