Krompirjev pire s tremi vrstami sira

Krompirjev pire s tremi vrstami sira je okusna priloga ali samostojna glavna jed, ki vam bo popestrila večerjo.

• Avtor recepta: Irina Saharova
• Po pripravi boste prejeli 6 obrokov
• Skupni čas priprave recepta: 30 minut

Sestavine

• Krompir 1500 g
• Sol po okusu
• Maslo 60 g
• Mleko 50 ml
• Cheddar 80-100 g
• Parmezan 30-50 g
• Kremni sir 2-3 žlice. žlice
• Mlet črni poper po okusu

Način kuhanja

• Krompir skuhajte v slani vodi približno 20-25 minut, dokler se ne zmehča. Odcedite vso tekočino.

  Krompir narežemo na koščke, da se hitreje skuha.

• Krompir pretlačite, da dobite pire.

• Dodajte maslo in pol toplega mleka. Premešajte, nato pa še enkrat s preostalim mlekom.

  Količino mleka prilagodite svojim željam.

• Dodamo drobno nariban parmezan cheddar in krem ​​sir. Začinimo s soljo in poprom, ponovno dobro premešamo in takoj postrežemo.

  Vsakič uporabite različne kombinacije sirov za drugačen okus.

4.6183