Nalivanje aronije

Je dišeča alkoholna pijača z trpkim in zmerno sladkim okusom. Točenje aronije bo hit na vaših praznikih.

• Avtor recepta: Irina Saharova
• Po pripravi boste prejeli 10 obrokov
• Skupni čas priprave recepta: 43.200 minut

Sestavine

• Aronija 3 kg
• Vodka 2 litra
• Sladkor 300 g

Način kuhanja

• Jagode rovana razvrstite, sperite in pustite v cedilu, da odteče vsa tekočina.

• Dajte v sterilizirane kozarce, jih napolnite do vrha. Z ostrim nožem premešajte jagode v kozarcu.

  Kako sterilizirati kozarce: 6 preprostih in preverjenih načinov

• Gorski pepel popolnoma napolnite z vodko. Po 3 urah dodajte vodko, tako da doseže vrh pločevink.

• Kozarce zaprite s pokrovi in ​​pustite na temnem mestu pri sobni temperaturi 3 tedne. Vsakih nekaj dni kozarec nežno pretresite.

• Tekočino iz pločevink nalijte v ponev. Iz jagod iztisnite sok in ga precedite. V isto ponev dodajte sok.

• Dodajte sladkor in kuhajte na majhnem ognju, dokler se popolnoma ne raztopi.

• Liker prelijemo v steklenice in ohladimo.

5.05