19/12/2019
0
Ogledov
Piščančji zvitki s papriko lahko postrežete kot okusen prigrizek ali pa jih dopolnite s katero koli prilogo po vaši izbiri.
Vsak file vzdolžno razrežite na več kosov. Papriko narežemo na trakove.
Uporabite barvno papriko, da bo jed videti lepša.
Združite sol s poprom, papriko, čilijem, česnom in kumino.
Vsak kos fileja potresemo z mešanico začimb, nanj položimo poper in zavijemo v zvitke. Robove pritrdite z zobotrebci.
V ponvi segrejte olje na zmernem ognju in zvitke na vsaki strani popecite minuto ali dve.
Zvitke položimo v namaščen pekač in pečemo približno 15-20 minut pri 180 ° C.
Pred serviranjem odstranite zobotrebce in po želji zamenjajte z nabodala, če servirate zvitke kot prigrizek.
4.7479