0
Ogledov
Specite to preprosto, a okusno pito iz sliv. Lahka kislost uspešno izniči bogat čokoladni okus testa.
Presejano moko združite s soljo in pecilnim praškom.
Z mešalnikom stepemo maslo z dvema vrstama sladkorja in kakavom. Vlijemo jajce in vanilijev ekstrakt, še enkrat stepemo.
Dodajte tretjino mešanice moke in polovico mleka, nato ponovite. Na koncu dodamo še preostalo moko. Vsakič dobro premešajte z mešalnikom, da ne ostanejo grudice.
Testo damo v namaščen pekač in poravnamo. Polovice ali četrtine sliv razporedite po vrhu in rahlo pritisnite.
Pito pečemo približno 45-50 minut pri 180 ° C. Končano sladico potresemo s sladkorjem v prahu.
4.8359