Velikonočna skuta z makovim nadevom
Miscellanea / / April 29, 2021
Klasična skuta velika noč bo še bolj okusna in zanimiva, če vanjo "skrijete" nenavaden nadev. Preizkusite, všeč vam bo!
- Avtor recepta: Irina Saharova
- Po pripravi boste prejeli 4 porcije
- Skupni čas priprave recepta: 720 minut
Sestavine
- Skuta 550-600 g
- Kisla smetana 200 g
- Sladkor 60-70 g
- Maslo 100 g
- Mak 2-3 žlice. žlice
Način kuhanja
Skuto stepemo z mešalnikom ali podrgnemo skozi sito, da postane bolj homogena.
Kislo smetano zmešajte s sladkorjem. Dodamo skuto in zmehčano maslo. Vse pretlačite z mešalnikom, da ne bo grudic.
Ločimo približno četrtino mase in zmešamo z makom.
Velikonočni pekač pokrijemo z gazo in vanj damo nekaj skute, tako da pokrije dno in stene.
Na sredino damo maso s skuto in preostalo običajno maso na vrh.
Posodo postavite v globoko skledo. Skuto pokrijemo z gazo, nanjo pa damo krožnik in majhen tovor, na primer kozarec vode.
V hladilniku 8-12 ur. Občasno izpustite tekočino, ki se sprosti.
Veliko noč vzemite ven, po želji dodajte nekaj prazničnih dekorjev.
4.5279