Velikonočna torta brez kvasa s suhim sadjem
Miscellanea / / April 22, 2021
Velikonočni torti brez kvasa lahko dodate poljubno suho sadje - rozine, kuroga, suhe slive, češnje ali celo ananas z bananami.
- Avtor recepta: Irina Saharova
- Po pripravi boste prejeli 4 porcije
- Skupni čas priprave recepta: 70 minut
Sestavine
- Suho sadje 100 g
- Maslo 200 g
- Sladkor 150 g
- Vanilin sladkor 1 žlička žlico
- Jajca 3 kosi
- Mleko 100 ml
- Moka 250 g
- Pecilni prašek 1¹⁄₂ žličke žlice
- Rastlinsko olje 1 žlička žlico
- Glazura po okusu
- Slaščice potresemo po okusu
Način kuhanja
Suho sadje sperite, posušite s papirnato brisačo in narežite na majhne koščke.
Zmehčano maslo združite z navadnim in vaniljevim sladkorjem. Dodamo jajca in še enkrat premešamo.
Prilijte mleko in začnite po malem vlivati moko, pomešano s pecilnim praškom.
Mešajte, dokler ni gladko. Dodamo suho sadje in še enkrat premešamo.
Namastite majhen pekač in vanj vlijte testo.
-
Pečemo 40-50 minut pri 180 ° C. Da se torta na vrhu ne zažge, jo pokrijte s folijo.
Pripravljenost preverite z leseno palčko ali zobotrebcem: ostati mora suh.
-
Torto ohladite, nato pa nanjo nanesite glazuro, posipe in druge okraske.
6 najboljših receptov za glazuro torte
5.04