Testenine s šunko in melonino omako - Lifehacker

Testenine z omako, ki združuje smetano, melonino pulpo in nasoljeno šunko. Verjemite mi, v praksi je veliko manj nenavadno kot z besedami.

• Avtor recepta: Daria Polukarova
• Po pripravi boste prejeli 2 porciji
• Skupni čas priprave recepta: 25 minut

Sestavine

• Maslo 15 g
• Sušena šunka 60 g
• Čebula ½ koščki
• Melonina celuloza 300 g
• Špageti 240 g
• Krema 130 ml
• Posušen majaron 1 žlička žlico
• Sol po okusu
• Nariban sir 40 g

Način kuhanja

• Dajte vodo, da se testenine segrejejo, medtem pa v ponvi segrejte olje in na njem pražite koščke šunke, da se hrustljavo zapečejo.

• Dodajte jim drobno sesekljano čebulo in počakajte, da porjavi.

  

• Če želite popražiti v ponvi, položite na kocke narezano melonino pulpo in na zmernem ognju dušite približno 10 minut, da se pretvori v pire.

• Testenine pristavimo, omaki pa dodamo smetano. Pustite, da mešanica vre nekaj minut.

  Kako in koliko kuhati testenine, da se ne držijo skupaj

  

• Melonino omako začinimo s posušenim majaronom in soljo. Dodamo sir in pustimo, da se popolnoma stopi.

instagram viewer

• Sveže pripravljene testenine damo v ponev in premešamo. Počakajte, da omaka še enkrat zavre in jo odstranite s toplote.

  

5.05