Polnjene buče z zelenjavo v počasnem štedilniku - Lifehacker

Preprosta jed, polnjena s paradižnikom, papriko in čebulo. Zahvaljujoč sodobnemu aparatu se polnjene buče pripravijo brez nepotrebnih težav.

• Avtor recepta: Irina Saharova
• Po pripravi boste prejeli 2 porciji
• Skupni čas priprave recepta: 90 minut

Sestavine

• Paradižnik 1-2 kosa
• Bolgarski poper 1 kos
• Čebula 1 kos
• Rastlinsko olje 6-8 žlic. žlice
• Sol po okusu
• Začimbe po okusu
• Česen 2 nageljnovih žbic
• Zeleni po okusu
• Majhna buča 2 kosa

Način kuhanja

• Paradižnik, papriko in čebulo narežemo na majhne koščke.

• V počasni kuhalnik pristavimo zelenjavo, solimo in dodamo začimbe.

• Prilijte polovico olja in kuhajte na Fryu 18 minut.

• Približno na polovici postopka dodajte nasekljan česen in sesekljana zelišča.

• Ko zelenjava porjavi, jo prestavite na cedilo in pustite 10-15 minut, da odteče odvečna maščoba.

• Odrežite vrhove buče. Odstranite celulozo - to najlažje storite z žlico. Bučo nadevajte s prepraženo zelenjavo.

• Preostalo olje dodajte v multivark in dodajte bučo. Pokrijte vrh z odrezanimi kapicami.

• Kuhajte 50 minut v načinu Braze.

5.01