19/12/2019
0
Ogledov
Nežno testo z mlekom in maslom, plastjo sladko-kislih jagod in potresemo s kokosovimi kosmiči... Ta jagodna pita je okusna.
Pečico segrejte na 180 ° C. Namastite 20–22 cm širok okrogel ali kvadratni pekač.
Zmehčano maslo stepemo z mešalnikom. Dodamo sladkor in jajce ter stepemo do gladke mase.
Zmešajte moko, pecilni prašek in sol ter vmešajte v masleno zmes.
Testu dodajte mleko in temeljito premešajte.
Testo vlijemo v pripravljen kalup.
Jagode narežemo na rezine in razporedimo po testu.
Posebej zmeljemo zmehčano maslo, sladkor, moko in kokos.
Nastale drobtine potresemo po jagodah.
Torto pečemo približno 35 minut. Pripravljenost preverite z zobotrebcem: iz testa mora priti čist.
5.04