Lavaš kuverte s klobaso in sirom

Nadev je sočen zaradi paradižnika in majoneze. Ovojnice Lavash pred pečenjem v pečici namažemo z jajčkom, zato postanejo rdeče.

• Avtor recepta: Daria Rodionova
• Po pripravi boste prejeli 8 obrokov
• Čas kuhanja: 20 minut
• Čas priprave: 20 minut
• Skupni čas priprave recepta: 40 minut

Sestavine

• Kuhana klobasa 250 g
• Paradižnik 2 kosa
• Trdi sir 150 g
• Koper 4-6 vej
• Majoneza 3 žlice žlice
• Tanek lavaš 200 g
• Jajce 1 kos
• Sezam po okusu

Način kuhanja

• Klobaso in paradižnik narežemo na majhne koščke. Sir naribajte. Koper nasekljamo.

• Pripravljenim sestavinam dodajte majonezo in premešajte.

• Lavaš narežemo na 8 enakih pravokotnikov.

• Na ozko stran enega od njih položite nekaj nadeva v trak.

• Postavite široke stranice nadeva in zavrtite pita kruh.

• Vse druge ovojnice oblikujte na enak način.

• Postavite jih v pekač v enem sloju.

• Razbijte jajce in z njim obrišite kuverte. Po želji potresemo s sezamovimi semeni.

• Postavite v pečico, ogreto na 180 ° C, za 15-20 minut. Lavaš mora porjaveti.

5.02