Kokosove sladkarije s kondenziranim mlekom in čokolado

Ti kokosovi bonboni spominjajo na Bounty. Sočna, aromatična in zelo okusna kokosova kaša se skriva pod plastjo čokolade. Poskusi!

• Avtor recepta: Daria Rodionova
• Po pripravi boste prejeli 10 obrokov
• Čas kuhanja: 90 minut
• Čas priprave: 5 minut
• Skupni čas priprave recepta: 95 minut

Sestavine

• Kokosovi kosmiči 200 g
• Sladkor v prahu 60 g
• Sol ¹⁄₄ - ¹⁄₂ žličke žlice
• Ekstrakt vanilije 1 žlička žlico
• Kondenzirano mleko 150 g
• Temna ali mlečna čokolada 100-130 g

Način kuhanja

• Združite kokos, sladkor v prahu, sol, ekstrakt vanilije in kondenzirano mleko.

• Majhne kroglice oslepite in jih položite na pekač, obložen s pergamentom.

  Če je masa suha in razpade, dodajte še malo kondenziranega mleka.

• Postavite v zamrzovalnik za 15–20 minut.

• Razbite čokolado in jo položite v toplotno odporno skledo. Postavite ga nad lonec z vrelo vodo, tako da se ne dotika tekočine. Mešajte, dokler se čokolada ne stopi.

  To lahko storite v mikrovalovni pečici z minimalno močjo. Odstranite in mešajte čokolado vsakih 15 sekund, dokler se popolnoma ne stopi.

instagram viewer

• Vsako kepico potopite v čokolado, položite na pekač in za 1 uro postavite v zamrzovalnik.

5.03