Piščančja juha v lončkih

Ta okusna in nasitna piščančja juha je narejena iz sestavin, ki so vedno pri roki. In kuhati ga v loncih v pečici je še lažje kot na štedilniku.

• Avtor recepta: Irina Saharova
• Po pripravi boste prejeli 2 porciji
• Čas kuhanja: 45 minut
• Čas priprave: 15 minut
• Skupni čas priprave recepta: 60 minut

Sestavine

• Krompir 300-400 g
• Korenje 100 g
• Čebula 1 kos
• Rastlinsko olje 1-2 žlici. žlice
• Piščančja stegna 2 kosa
• Sol po okusu
• Mleti črni poper po okusu
• Voda 500 ml
• Zeleni po okusu

Način kuhanja

• Krompir in korenje narežemo na majhne koščke.

• Čebulo nasekljamo in v ponvi z oljem pražimo 3-4 minute, da postane prozorna, vendar ne porjavi.

• Piščanca položite v lončke, dodajte zelenjavo, sol in poper.

  Namesto bokov lahko uporabimo golenice ali krila.

• Prilijte vročo vodo, tako da ne doseže samega vrha loncev. Pokrijte s pokrovi.

  Morda boste potrebovali več ali manj vode, odvisno od velikosti loncev.

• Lonce postavimo v pečico, ogreto na 180 ° C. Juha bo pripravljena čez 40–45 minut. Pred serviranjem po vrhu potresite sesekljana zelišča.

  Lončke lahko postavite v pekač, da se bo vanj nabrala voda, če bo izšla.

5.03