Skutini mafini s čokoladnim nadevom
Miscellanea / / January 01, 2021
Stopljena čokolada v občutljivih pecivih jih naredi bolj izvirne in aromatične. Všeč vam bodo ti skutani kolački s čokolado.
- Avtor recepta: Maria Dronova
- Po pripravi boste prejeli 5 obrokov
- Čas kuhanja: 20 minut
- Čas priprave: 20 minut
- Skupni čas priprave recepta: 40 minut
Sestavine
- Skuta 200 g
- Maslo 100 g
- Kisla smetana 100 g
- Jajca 2 kosa
- Sladkor 100 g
- Vanilin 1 ščepec
- Oranžna 1 kos
- Moka 250 g
- Pecilni prašek 1 vrečka
- Mlečna čokolada 1 ploščica
Način kuhanja
Skuto pretlačite do gladke mase z metlico ali skozi sito.
Dodamo mu zmehčano maslo in kislo smetano ter stepemo z metlico.
Nato v mešanico brez nehanja mešanja dodajte jajca, sladkor in vanilin.
Pomarančno lupinico naribajte na drobno rende in dodajte testu.
-
V ločeni posodi združite moko in pecilni prašek. Nato jih dodajte v testo in premešajte z metlico.
Testo ni treba dolgo mesiti. Tudi če so majhne grudice, to ni strašljivo.
Testo razdelimo v kalupe. Vsakega napolnite približno dve tretjini; piškoti se bodo med peko dvignili.
V vsak model položite rezino čokolade, rahlo potopite testo.
Pečico segrejte na 190 ° C in kolačke pecite 15-20 minut.
5.07