19/02/2022
0
Ogledov
Lavaš se izkaže rožnato in nadev je zelo prijeten. Lavaš kuverte s sirom in klobasami so pripravljene v samo nekaj minutah.
Klobaso in sir narežemo na tanke rezine. Koščkov sira bi moralo biti dvakrat več.
Namesto klobase lahko vzamete šunko.
Lavašo narežemo na več ne preozkih trakov. To najlažje naredimo s škarjami.
Na vsak trak položite rezino sira, nato še klobaso in sir.
Vsak kos zvijemo, da oblikujemo trikotnike. Polnilo naj bo zaprto z vseh strani.
Jajce in sol stepemo z vilicami.
Kuverte pita namočite v jajčno mešanico in pražite na olju do zlato rjave barve, približno 3-5 minut na vsaki strani.
5.06