19/12/2019
0
Ogledov
Mannik na kefirju s suhim sadjem, kuhan v počasnem kuhalniku, se izkaže za mehak in nežen. Poskusite s svojo najljubšo toplo pijačo.
Nalijte zdrob s kefirjem in pustite 30-50 minut pri sobni temperaturi.
Suho sadje za 5-7 minut postavite v vrelo vodo. Nato posušite s papirnato brisačo. Suhe marelice narežemo na koščke.
Jajca stepemo s sladkorjem, dokler ne dobimo puhaste pene.
Zmešajte s stopljenim maslom in nato dodajte zdrob s kefirjem.
Dodajte moko in pecilni prašek in približno ⅔ suho sadje. Vse dobro premešajte.
Posodo multivarka namastimo z oljem, vanj položimo testo in potresemo s preostalimi rozinami in suhimi marelicami.
Mano kuhamo 65 minut v načinu "Peka".
5.04