0
Ogledov
Poleti lahko regratovo solato pripravimo dobesedno iz vsega, kar raste pod okni. Semena, kumare in krutoni bodo odličen dodatek tej jedi.
Regratove liste dobro sperite, posušite in drobno nasekljajte.
Za solato je najbolje uporabiti mlada zelišča, ki skoraj niso grenka. Če so listi stari, jih za približno pol ure predhodno namočite v hladno osoljeno vodo.
Kumaro narežemo na majhne rezine. Listom dodajte zelenjavo, semena, krutone in sesekljana zelišča.
Vse sestavine za dresing združite in prelijte po solati.
5.01