0
Ogledov
Za to občutljivo sladico potrebujete najmanj izdelkov. Če zvečer pripravite mlečni žele, boste zjutraj že imeli pripravljen nenavaden zajtrk.
Želatino prelijemo s polovico mleka. Premešajte in pustite, da 20–30 minut nabrekne.
Preostalo mleko vlijemo v ponev in segrevamo na majhnem ognju.
Dodamo nadomestek sladkorja in vanilin.
Med nenehno mešanje vnesite nabreklo želatino. Masa mora postati homogena. Ne zavrite.
Dobljeno zmes vlijemo v model in pustimo v hladilniku čez noč ali približno 8 ur.
Po želji pred serviranjem žele pokapamo z marmelado ali marmelado in okrasimo z jagodami ali koščki sadja.
5.05