Piščanec v limonini medeni omaki z ingverjem

Limonski medeni piščanec, narejen s tem receptom, je lahko ločena jed. Ali pa postrežemo z rižem, kvinojo ali katero koli drugo prilogo po vaši izbiri.

• Avtor recepta: Artyom Gorbunov
• Po pripravi boste prejeli 7 obrokov
• Čas kuhanja: 20 minut
• Čas priprave: 15 minut
• Skupni čas priprave recepta: 35 minut

Sestavine

• Sojina omaka 3 žlice žlice
• Rižev kis 2 žlici žlice
• Piščančje prsi 750 g
• Sol po okusu
• Mleti črni poper po okusu
• Oljčno olje 1 žlica žlico
• Piščančja juha ¾ skodelice
• Limonin sok ¾ skodelice
• Med 3 žlice. žlice
• Koruzni škrob 2 žlici žlice
• Limonina lupina 1 kos
• Mlet ingver 1 ščepec
• Sezam po okusu
• Zelena čebula po okusu
• Limona po okusu

Način kuhanja

• Sojino omako zmešajte z riževim kisom, vlijte v vrečko, tja položite piščanca in vrečko shranite v hladilnik vsaj 10 minut (marinirate lahko do 8 ur).

• Nato prsi na obeh straneh začinimo s soljo in poprom, narežemo na majhne koščke in na ponvi na oljčnem olju pražimo, da se zmehčajo. Nato piščanca položite na ločen krožnik.

• V isti ponvi združite vse sestavine za omako, jo zavrite in kuhajte, dokler se ne zgosti 5-7 minut. Nato dodajte koščke piščanca, dobro premešajte z omako in odstranite s toplote.

  instagram viewer

• Pri serviranju okrasite s sezamovimi semeni, sesekljano zeleno čebulo, limoninimi klinčki.

5.03