7 okusnih receptov za ovsene palačinke
Izobraževalni Program Hrana / / December 31, 2020
Preizkusite preproste, tanke in puhaste palačinke ali pa prigrizke z banano, jabolkom in čokolado.
1. Tanke ovsene palačinke z mlekom
Sestavine
- 90 g ovsene kaše;
- 2 jajca;
- 2 žlici sladkorja;
- 150 ml vode;
- 150 ml mleka;
- 2¼ žlica rastlinskega olja;
- 100-130 g moke;
- 1 ščepec soli;
- 10 g pecilnega praška.
Priprava
Ovsene kosmiče zmeljemo z mešalnikom ali mlinom za kavo, da iz žit naredimo moko.
Najprej stepemo jajca s sladkorjem, nato pa z vodo, mlekom in 2 žlicama masla. Dodamo mleto ovseno kašo in pustimo nekaj minut sedeti. Nato dodamo moko, sol in pecilni prašek. Mešajte, da se izognete grudicam.
Ponev namažemo z oljem in segrevamo na zmernem ognju. Prelijemo z nepopolno zajemalko testa in približno minuto pečemo tanke palačinke na vsaki strani.
Pomagaj si sam🥞
- 7 odličnih receptov za palačinke brez jajc
2. Bujne ovsene palačinke z mlekom
Sestavine
- 140-180 g ovsenih kosmičev;
- 480 ml mleka;
- 2 jajca;
- 4¼ žlica rastlinskega olja;
- 80–90 g moke;
- 1 čajna žlička soli
- 2 žlici sladkorja;
- 2½ žlička pecilnega praška.
Priprava
Ovseno kašo prelijte z mlekom in pustite 3-5 minut. Nato dodajte jajca, 4 žlice masla, moko, sol, sladkor in pecilni prašek. Dobro premešaj.
Ponev namažemo z oljem in segrevamo na zmernem ognju. Razporedimo malo testa in palačinke pečemo 2 minuti na vsaki strani.
Poskusi🍳
- 7 najboljših receptov za kvasne palačinke
3. Ovsene palačinke s kefirjem
Sestavine
- 90 g ovsene kaše;
- 240 ml kefirja;
- 1-2 jajca;
- 1¼ žlica rastlinskega olja
- 1 žlica sladkorja
- 1 ščepec soli;
- 1 ščepec sode bikarbone.
Priprava
Ovsene kosmiče zmeljemo z mešalnikom, pokrijemo s kefirjem in pustimo 30 minut pri sobni temperaturi. Nato dodajte jajca, 1 žlico masla, sladkor, sol in sodo bikarbono. Dobro premešaj.
Ponev namažemo z oljem in segrevamo na zmernem ognju. Nalijte malo naenkrat preskus in palačinke pečemo do zlato rjave barve, približno nekaj minut na vsaki strani.
Cenite okus🍯
- 10 najboljših receptov za palačinke na kefirju
4. Ovsene palačinke s kislim mlekom z zdrobom
Sestavine
- 200 g zdroba;
- 90 g ovsene kaše;
- 500 ml jogurta;
- 2 jajca;
- ½ žlička soli;
- 2 žlici sladkorja;
- ½ žlička sode bikarbone;
- 3¼ žlica rastlinskega olja.
Priprava
Združite zdrob z ovsenimi kosmiči, prelijte z jogurtom in pustite 2 uri pri sobni temperaturi. Nato v zmes dodajte stepena jajca, sol, sladkor, sodo bikarbono in 3 žlice masla. Dobro premešaj.
Ponev namažemo z oljem in segrevamo na zmernem ognju. Razporedite malo testa in na obeh straneh približno nekaj minut popecite palačinke do zlato rjave barve.
Vsekakor se pripravite🥞
- 7 odličnih receptov za palačinke na vodi
5. Ovsene palačinke z mlekom z jabolkom in cimetom
Sestavine
- 120 g ovsena kaša;
- 500 ml mleka;
- 2 jajca;
- 170 g moke;
- 2 žlici sladkorja;
- ½ žlička cimeta
- 1 jabolko;
- ¼ žlica rastlinskega olja.
Priprava
Ovsene kosmiče zmeljemo z mešalnikom. Nato stepemo z mlekom, jajci, moko, sladkorjem in cimetom. Jabolko na drobno nasekljamo in dodamo testu.
Ponev namažemo z oljem in segrevamo na zmernem ognju. Izlijte malo testa in palačinke pražite približno nekaj minut na vsaki strani.
Uživajte🍓
- 7 okusnih pustih receptov za palačinke
6. Ovsene palačinke z banano
Sestavine
- 2 banana;
- 45 g ovsene kaše;
- 2 jajca;
- ½ žlička pecilnega praška;
- 1 ščepec soli;
- ¼ žlica rastlinskega olja.
Priprava
Z mešalnikom stepemo banane z ovsenimi kosmiči, jajci, pecilnim praškom in soljo. Nato pustite 15–20 minut pri sobni temperaturi.
Ponev namažemo z oljem in segrevamo na zmernem ognju. Porazdelite malo testa in na obeh straneh popražite palačinke do zlato rjave barve, približno po nekaj minut.
Shranite recepte👌
- 7 okusnih receptov za debele palačinke
7. Čokoladne ovsene palačinke z mlekom
Sestavine
- 60 g moke;
- 45 g instant ovsene kaše;
- 3 žlice kakav v prahu;
- 2 žlički pecilnega praška
- 1 ščepec soli;
- 1 jajčni beljak;
- 1¼ žlica rastlinskega olja
- 1 žlica sladkorja
- 180 ml mleka;
- 2 žlici vode.
Priprava
Moko združite z ovsenimi kosmiči, kakavom, pecilnim praškom in soljo.
Beljake stepemo z 1 žlico masla, sladkorja, mleka in vode. Nato dodajte mešanico moke in dobro premešajte. Pustite 5 minut pri sobni temperaturi.
Ponev namažemo z oljem in segrevamo na zmernem ognju. Prelijemo z nepopolno zajemalko testa in palačinke pečemo približno 1-2 minuti na vsaki strani.
Preberite tudi👩🍳🍪☕️
- Kako narediti okusne in puhaste palačinke: 15 najboljših receptov
- 10 receptov za aromatične palačinke z jabolki
- 6 najboljših receptov za slastne ovsene piškote
- 7 odličnih receptov za puste palačinke
- 8 receptov za nežne in tanke palačinke