Mediteranski, paleo ali občasni post: katera dieta je bolj učinkovita?
Novice Zdravje / / December 28, 2020
Znanstveniki z novozelandske univerze Otago so se odločili preizkusiti, kako priljubljene diete delujejo v resničnih razmerah pri ljudeh z nizkim in srednjim dohodkom. Pomembna razlika med tem delom in obstoječimi je samokontrola udeležencev eksperimenta namesto kliničnih stanj. V raziskavahObčasni dieti na tešče, paleolitik ali mediteran v resničnem svetu: raziskovalne sekundarne analize preskusa hujšanja, ki je vključeval izbiro prehrane in gibanja. sodelovalo 250 odraslih odraslih s prekomerno telesno težo (ITM več kot 27, v 70% presegla 30).
Preiskovanci so imeli možnost, da si med tremi predlaganimi izberejo prehrano. Posledično se jih je odločilo 54% prekinitveni post, 27% — Mediteranska prehranain 18% - paleo dieta. Izbrani dieti so sledili 12 mesecev z rednimi pregledi teže in zdravja (vključno s krvnim tlakom in krvnim sladkorjem).
Značilnosti diet:
- V primeru prekinitveni post uporabljala se je shema 5/7: pet dni na teden so lahko udeleženci eksperimenta jedli, kolikor so želeli, toda dva dni na teden so lahko ženske prejele največ 500 kcal na dan, moški - največ 600 kcal. Udeleženci so si dneve lakote izbrali sami.
- Paleo dieta je bila spremenjena: čeprav običajno izključuje mlečne izdelke, žita in stročnice, je bilo v poskusu udeležencem dovoljeno zaužiti majhne količine žit in stročnic. Sicer pa je bila prehrana v glavnem sestavljena iz sadja, zelenjave, živalskih beljakovin, oreščkov, kokosovih izdelkov in olivno olje prvo vrtenje.
- Mediteranska prehrana standard je bil uporabljen. Prehrana je bila sestavljena iz sadja, zelenjave, polnozrnatega kruha in žit, stročnic, oreškov in oljčnega olja. Prav tako je bilo v omejenih količinah dovoljeno jesti ribe, piščanca, jajca in mlečne izdelke. Pri tej dieti lahko rdeče meso jeste največ enkrat na teden.
Posledično so tisti, ki so se držali občasnega posta, v povprečju izgubili 4 kg, medtem ko je veliko udeležencev ugotovilo, da jim v lačnih dneh ni uspelo vedno upoštevati zahtevanih 500/600 kcal. Sredozemska prehrana je pokazala povprečno izgubo teže 2,8 kg, študija ne izpostavlja posebnih težav. Hujšanje s pomočjo diete Paleo je pomagalo zmanjšati težo za 1,8 kg, udeleženci so se izredno težko odrekli sladkarijam in žitaricam, pri čemer so se držali priporočene prehrane.
Ločeno je treba opozoriti, da sta občasni post in sredozemska prehrana prispevala k znižanju krvnega tlaka. Sredozemska prehrana je pripomogla tudi k približevanju ravni sladkorja v krvi. Znanstveniki so vpliv paleo diete na te kazalnike prepoznali kot nepomemben.
Na splošno je bilo Sredozemlje najbolj udobno za preiskovance: ob koncu poskusa se je 57% udeležencev odločilo, da ga nadaljujejo. Prekinitveni post je bil všeč 54% tistih, ki so ga poskusili, a le 35% je nadaljevalo s paleo dieto.
Znanstveniki ugotavljajo, da so glavno merilo pri izbiri prehrane človekove želje, vendar je po statističnih podatkih paleo dieta manj učinkovita od svojih dveh konkurentov.
Preberite tudi🧐
- 5 znanstveno dokazanih diet
- Želite izgubiti maščobo in ohraniti mišice - hitro
- 7 intuitivnih načel prehranjevanja, ki vam pomagajo pri hujšanju brez diete