Kaj lahko zamenja kruh recept doma nizko ogljikovih hidratov hlebov za

Ko poskušajo omejiti vnos ogljikovih hidratov v ospredje vprašanje, kako nadomestiti kruh in kruha. Odgovor je pred vami. Te zračne kruh ne vsebujejo in g moke, toda hkrati imajo teksturo podobno krušnih drobtin in pripravljene v nekaj minutah.

sestavine:

• 3 jajca;
• 45 g sirnega namaza;
• 1 čajna žlička jabolčnega kisa;
• sol;
• 2-3 žlici mletega zeleno čebulo.

Pripravite nekaj za pečenje, za vsako od njih naoljen pergament. Postavite pečico, da se segreje na 150 stopinj.

Ločite rumenjake od beljakov in jih zmešajte s smetano sirom in sesekljano čebulo. Lahko kupite ready-made sveži sir ali ga kuhamo sami na ta recept.

Povečajte homogenost zmesi in naprej na jajčne beljakovine.

Zagotavlja zrak hlebcev proteine, vendar zaradi svoje stepanje je treba nameniti največ pozornosti.

V emajl ali nerjavečega skledi zmešajte beljakovine s kisom in ščepec soli.

Mešalna metlica proteinov na trdnem vrhov. Pripravljen beljakovin masa, da bo dobro, da obliko in ne teče iz jedi prevračanjem.

Začetek dodatkom stepene beljakov da rumenjake obrokih rahlim mešanjem vse silikonski lopato navzgor kot ovojni proteini. Tako boste prihranili največjo količino zraka mešanice.

Put del (približno žlico) nastalega mase na pergamentu, pri čemer razdalji 4-5 cm med njimi.

V segreto pečico aktiviranje konvekcije načinu in postavite pekače. Pečemo kruh približno 20-25 minut, ne pozabite, da spremenite pecilni kraje sredi priprav, da so vsi kruh porjavi enakomerno.

Pripravljen kruh je treba odstraniti iz pergamenta šele potem, ko se popolnoma ne ohladi. Kot hladilni bodo postopno preoblikovanje iz majhne meringues v bujne palačinke.

Trgovina kruh je lahko katera koli nepredušno zaprti posodi v hladilniku za 2-3 dni.