Infografika: Koristni nadomestki za peko izdelkov

Nasveti Hrana / by admin / December 19, 2019

click fraud protection

Ker ta teden smo postavljeno na temo zdrave prehrane, morda pa je to infographic je zelo primerno.

Če naše telo ne more odreči domače sladice, ki jih lahko preprosto zamenjati nekatere sestavine za kaj bolj koristnega. Kaj smo se najpogosteje uporablja? Seveda je moka, sladkor in maslo;)

Avtor tega informativni prikaz poskusili vse te možnosti in nadomestkov rezultati so bili presenetljivo okusni.

Moke se nadomesti z črnimi fižol. Uporaba teh pire fižol občutno zmanjša kalorij obrokov. Dobro za uporabo pri peki pecivo ali piškote.

Sladkor se lahko nadomesti z jabolčno marmelado, vanilijev ekstrakt ali stevia (sladilo). Če ste se odločili, da namesto sladkorja v marmelado jabolko, potem boste morali zmanjšati količino sladkorja za polovico in dodatek jabolčno marmelado 1/3 več kot sladkor. Popolnoma opustiti to ne bo delovalo. Če namesto sladkorja se odločite za uporabo vanilijev ekstrakt, nato pa boste morali dodati le polovico zneska in dodamo žličko ekstrakta vanilije.

Maslo se lahko nadomesti z banano in avokado. Avokado, kot so banane, lahko popolnoma zamenjati olje. Samo kuhanje čas poveča za okoli 25%.

instagram viewer

Rastlinsko olje se lahko nadomesti z grškim jogurtom. Odstranite polovico količino olja iz receptu in zamenjajte vsak potrganega skodelice masla 3/4 skodelice grški jogurt.

Maščobne krema nadomesti z kondenziranega mleka. In kondenzirano mleko po okusu v kremi ali polnjenje ni slabše :)

Čokolada se nadomesti z kakavovih kosmičev. Kakava kosmiči, za razliko od čistega praška še vedno vsebuje majhno količino sladkorja. Nadomeščen v razmerju 1: 1.

To lahko strnemo mleko in stevia so zelo vprašljiva z vidika zdravja in prehrane. Čeprav, kaj je tam na dieti, ko gre za peko? Kljub temu pa te alternative omogočajo, da svoje najljubše sladice bolj dostopne in manj kalorij.

Tags cloud

Ocena

Ogledov

Komentarji