sir juha
sestavine:
- 3-4 srednje krompir;
- 1 čebula;
- 1 korenje;
- sir Hochland «juha & Omaka";
- 2 stroka česna;
- kup peteršilja.
Priprava:
Krompir olupimo, narežemo na kocke in mesto v ponvi. Dodaj 1,5 litra vode in dal lonec na ogenj.
Medtem ko se voda vre, drobno sesekljajte čebulo in korenje rub. Dodajte jih v vrelo vodo.
Skuhamo zelenjavo, dokler razpis, nato pa v juho sir HOCHLAND. Ko se sir raztopi, vaša juha je pripravljena.
Zdaj drobno sesekljajte česen in peteršilj in posujte juho pred serviranjem.
Testenine s paradižnikovo in mesno omako
sestavine:
- 500 g paste kakršnekoli;
- 500 g mletega govejega, prašičjega;
- 1 čebula;
- sir Hochland «juha & Omaka";
- paradižnika pasta;
- šopek koli zelenja.
Priprava:
Drobno sesekljajte čebulo in prepražimo v ponvi do zlato rjave barve.
Dodamo mleto meso, sol in poper po okusu. Kuhamo na majhnem ognju, dokler razpis.
Za nadev, dodamo paradižnikov pire, omogočajo jed, da se segreje in dodamo sveži sir HOCHLAND. Vse dobro premešamo.
Skuhamo testenine. Put testenine v omaki in premešamo. Druga možnost - širiti testenine na ploščah, v kosih, in prelijemo z omako na vrhu.
Končni jed okrasite z zelenjem.
Omaka s stopljenim sirom in orehi
sestavine:
- 50 gramov orehov;
- sir Hochland «juha & Omaka";
- 200 ml mleka ali smetane;
- začimbe za okus;
- zelenicah.
Priprava:
Oreški sesekljajte z nožem.
Ogreje v majhni ponev na srednje mleka toplote (vendar ne vrelo), dodamo sveži sir HOCHLAND, sol in začimbe, dobro premešamo.
Odstranite ponev z ognja, dodamo orehe in zelenice, še enkrat premešamo.
Ta omaka dobro deluje pri perutnini in ribah, in zelenjavne jedi. Če uporabimo namesto mleka smetane, bo omaka debela in je primerna kot sestavina v zvitkih, roll ali sendviči.
Potopno z sveži sir in avokada
Dip - Ta omaka, ki je kratki hrano. Ponavadi je služil z predjedi, ki so jedli z roko.
sestavine:
- 1 avokado;
- sir Hochland «juha & Omaka";
- limonin sok;
- 1 majhna čebula;
- 100 g smetane;
- sol;
- poper.
Priprava:
Postavite vse sestavine, razen soli in limoninega soka v skledo mešalnik in sesekljamo.
Dodajte mešanico soli, poper in limonin sok ter dobro premešamo.
Omaka lahko postrežemo s krekerji, čips ali sveže zelenjave.
Omleta v paradižnikovi omaki
sestavine:
- 2 velika paradižnika;
- 1 jajce;
- sir Hochland odlične jedi s pršutom rezine in paprike;
- peteršilj;
- čebula;
- sol;
- poper.
Priprava:
Z paradižnika, narezana pokrov (vendar ne mečejo - potrebujejo več). Vzemite žličko in odstrani jedro vsakega paradižnika.
Metlico jajce s sesekljanim peteršiljem in zeleno čebulo. Začinite s soljo in poprom ter prelijemo v paradižnik.
Na vrhu paradižnik, kraj smetana sir HOCHLAND in pokrijemo s preostalimi paradižnik na klobuke.
Pečemo polnjene paradižnike v mikrovalovni pečici za 3-4 minut.
sir omleta na postelji
sestavine:
- 2 jajci;
- 20 ml mleka;
- šunka;
- sir Hochland odlične jedi s pršutom rezine in paprike;
- paradižnik;
- zelenicah.
Priprava:
V globoki posodi, premagal jajca z mlekom in ščepcem soli.
Dodaj med njimi šunko, sir, paradižnik in zelišča in premešamo. Vzemite dve skodelici. Na dnu vsakega vrč, krajevnih rezine sira HOCHLAND.
Pour jajca v skodelice, jih napolnimo s tretjino.
Cook omleto v mikrovalovni pečici pri polni moči 1 minuto 40 sekund. Za Kajgana bila homogena, med kuhanjem pa mora biti nekajkrat, da ga ven iz mikrovalovne pečice in premešamo.
Sir mini Cupcake v skodelico
sestavine:
- 1 jajce;
- 15 g ovsenih kosmičev;
- sir Hochland odlične jedi v rezine;
- 20 ml mleka;
- 15 g moke;
- pecilni prašek;
- paprika;
- sol;
- zelena čebula.
Priprava:
Primešamo mešalnik skodelice mleka, sol, ovseni kosmiči, 1 žlička pecilnega praška, polnozrnatih moke in rezino topljenega sira HOCHLAND. Mešajte, dokler uniformi.
Dodamo sesekljane zelene čebulo in 1 čajna žlička paprike, še enkrat premešamo.
Take kozarec, ga namazati z mešanico olja in ga ponovno naložiti.
Pečemo torto v mikrovalovni pečici za 3 do 5 minut.
Vroče sendviči s Turčijo, sirom in arugula
sestavine:
- 2 rezini rženega kruha;
- 50 g končnega puran;
- 2. Majhna paradižnika;
- rukola;
- Hochland sveži sir odlične jedi rezine.
Priprava:
Pripravite puranov file na kakršen koli način: bake, Fry ali zavre. Nato narežemo na tanke rezine.
Prepražimo kruh v toaster ali žar ponvi.
Dal eno rezino kruha rezino topljenega sira HOCHLAND in ga pošlje v mikrovalovno pečico za 1 minuto. Po tem, dal sir svežo rukolo je, rezine puranje rezine in narezan paradižnik.
Sol in poper. Pokrijte z drugo kos toasta in obrežemo z ostrim nožem diagonalno. Postrezite toplo.
Krompir s sirom in kislo smetano
sestavine:
- 2-3 krompir;
- 50 g kisle smetane;
- sir Hochland odlične jedi v rezine;
- olivno olje;
- poper;
- sol;
- matice.
Priprava:
Operite krompir dobro. Če ste kupili krompir - ni nujno čist. Preprosto kliknite na gomolje togo kovinsko gobico.
Cut rezine krompirja. Tanjši so, manj časa bo trajalo, da kuhati.
Put krompir v posodo, prelijemo z olivnim oljem, potresemo s česen v prahu in sol.
Pečemo v mikrovalovni pečici 3-4 minut na srednje moči.
Zmešajte sesekljan zelišča in kislo smetano. Put krompir sir Hochland in kisle smetane z zelišči.
Potresemo jed koli matice, kaj vam je všeč. Kuhamo še 2 minuti, dokler se sir popolnoma raztopi.
Oglejte si, kako kuhati vse te jedi na YouTube kanalu Layfhakera: