Hitro večerja: Lemon piščanec z rižem v skledo
Hrana / / December 19, 2019
Kdor z idejo kuhanje celoten obrok v enem loncu, samo, da smo lahko izrazil v svojem govoru v zahvalo v imenu vseh tistih, ki želijo, da se zmanjša čas, porabljen na štedilniku na minimalna. To dišeče limone riž s piščancem in zelišči - uporabno, poceni in hitro možnost večerjo, ki jih lahko pripravite v dneh, ko je kuhar ne želijo.
sestavine
- Dve veliki piščančje kose;
- 30 ml rastlinskega olja;
- 3 čajne žličke posušimo italijanski mešanica začimb;
- 1 skodelica riža;
- 520 ml piščančje juhe (ali vode);
- ½ limone;
- peteršilj;
- limone rezine, ki služijo.
priprava
Obračun piščančje fileje iz filma kože in morebitne ostanke rešetka meso ščepec soli in popra, nato prepražimo na vročem olju, da ravno v trenutku, ko je file porjavi.
Prenos piščanca na ploščo, in v isti ponvi, ne da bi ga izpiranje, potresemo v opran riž. Stisnite limoninega sok. Riž zmešamo z nekaj žličk posušenih zelišč in vlijemo polovico vseh limoninega soka.
Prerazporedite riža ponev in postaviti na vrh piščanca. Pour preostalih fileje z limoninim sokom in potresemo z ostanki posušenih zelišč. Pour piščančje juhe ali vode.
Pokrita s posodo s pokrovom, dopusta riž in piščanca, pripravljenega na zmernem ognju 20-25 minut.
Končni jed služijo posuto peteršilj in kokoši limonine rezine, ki jih je mogoče nadalje nakisajte riž in piščanca po želji.