Ideje za stranke: kruh skledo s sirom dip omako

Kaj bi lahko bilo bolj primerno, na zabavi, kot krožnik okusno omako dip za celotno družbo? Samo svež kruh plošča z dip omako. Osnova tega omaki baze lahko bistveno razlikuje sestavin. In še to je zelo zanimivo, da imajo malico, ščepec off kosov samega kruha skledo, ali namakanje v gostem sir omako hrustljavo kruhove kocke.

sestavine:

• 70 g slanine ali slanine;
• 225 g kisle smetane;
• 225 g sveži sir;
• Žlička suhega česna;
• 1 majhna rdeča čebula,
• Polet iz ½ limone;
• 75 g trdega sira;
• Črna ali polnozrnat kruh.

priprava

1. Fry rezine slanine ali slanine, vytaplivaya vseh maščob. Če želite dodati ocvrte čebule pol obroči in počakajte, dokler se ne zmehča.

2. Zmešamo sveži sir s kislo smetano, približno tretjino trdega sira, posušimo česen, limonino lupino in zazharki čebule in slanine.

3. Odrežite vrhu štruce kruha. Sprehodite se nož ob stenah rezanje v štruco drobtine do dna, vendar ne dotikajo dna. Odstranite drobtine.

4. Zmes sirni namaz votlino štruco in potresemo vso preostalo trdega sira.

5. Cut ostanke drobtine in zgornji del skorje kruha. Razporedi rezine kruha zraven skledo kruha na pergamentno pokrita pekač.

6. Pečemo vse na 230 stopinj za 15 minut. Pred serviranjem potresemo s kruhom skledo zelenice.