Kako pravilno shranjevanje korenje
Izobraževalni Program Hrana / / December 19, 2019
Shranjevanje korenje v kleti
Pred čiščenjem je treba v klet korenje, da se znebite oslov, in zemljo in dobro posuši na svežem zraku. Operite zelenjavo potrebni.
Shranjevanje korenje v škatlah
Vlijemo v leseni ali plastični škatli približno 2 cm peska mehkega lesa žagovina, čebula kože ali mah. Ne glede na polnjenje se odločite, mora biti suha.
Top eno plast širjenju zelenjava na določeni razdalji drug od drugega in jih pokrijemo z delom polnila. Nadomestni plasti do konca korenja.
Zgornji sloj mora biti debel polnilo.
Shranjevanje korenje v vrečah
Dal korenje v plastične vrečke in jih ustrezno pritrdite ga izpusti odvečen zrak in blokira dostop do novih.
Zanesljivost se lahko uporablja za vrečke za smeti ali pa jih sami. To lahko sesajo zrak od običajnih vakuumskih paketov.
Včasih se združijo enkrat na dva načina: dani korenje v vrečah, zalivanje žagovine, in tesno vozlane. Vendar pa se zelenjava dobro ohranjen in brez polnila.
Kako narediti korenje torto in druge nenavadne, a zelo okusne sladice →
Shranjevanje korenje v stanovanju
Domača bo treba zateči k pomoči hladilnik in zamrzovalnik. Tam boste prihranili zelenjave mesecev.
Shranjevanje korenje v hladilniku
Temeljito sperite korenje in zbadanje z gobo ali krtačo, da se prepreči umazanijo levo. Razporedi zelenjavo na brisačo in temeljito posuši.
Cut korenje na suhem konicah obeh straneh. Pustite zelenjavo za drugega nekaj časa, da se rezine usahnil.
Put korenje v gostem plastično vrečko, sprostitev presežek zraka in lep kravato. Za zanesljivost, lahko dajo paket za korenje vozlišče v drugi vrečko in kravato premočno.
Naj paket korenje v rastlinskem predelu hladilnika. V prvih nekaj dneh, lahko kondenzacije v notranjosti paketa. Toda po nekaj časa bodo kapljice izginejo.
Kako zamrzniti korenje
Temeljito sperite korenje in temeljito posuši. Masiranje na Rende ali narežemo na majhne trakove, rezine ali kocke narezano. Poskrbi zelenjave v vrečkah ali plastičnih posodah.
Da bi prihranili prostor v korenje vreče je mogoče razdeliti tako, da bi dobili stanovanje.
Zapri Posode ali zavoji trdno kravato, ki jih sprošča iz presežka zraka. Dal prazno v zamrzovalniku.
glej tudi
- 7 okusnih načinov za pripravo korenje za zimo →
- 3. Najboljši način, da zamrzne jajčevcev v zimskem času →
- 10 cool načinov za pripravo na zimsko squash →
- Kako zamrzniti zelenjavo in zelišča za zimo →