Kako kuhati okusno Shakshūk
Izobraževalni Program Hrana / / December 19, 2019
Kaj potrebujete
- Pol rdeče čebule;
- 2 stroka česna;
- 2 žlici oljčnega olja;
- 2 žlici paradižnikove paste;
- 1 papriko;
- 1 kg konzerve paradižnika v slanico (2 banki 500 g);
- 1 žlička kumine;
- 1½ TSP paprika;
- sol - za okus;
- zmleti poper - po okusu;
- 5-6 jajc;
- nekaj vejic peteršilja.
Kaj še lahko dodate
Pločevinkah paradižnik se lahko nadomesti s svežimi narave. Jih je treba očistiti kožo in celuloze - pyurirovat ali narežemo na majhne kocke.
Če je jed nimate dovolj mesa, prepražimo z zelenjavo kocke klobase.
Pripravljen Shakshūk lahko potresemo s sirom. Zato je najbolje, primerno sir ali feta.
seznaniti🍳
- Kako kuhati jajca v pečici: 10 receptov za diverzifikacijo zajtrk
Kako kuhati Shakshūk
Oglejte si to objavo v Instagram
Objava časa obstajajo (@timetoeat_ru)
Slice čebulo in česen na majhne kocke. Postavite čebulo v ponev z vročim oljem. Fry na srednje močnem ognju za približno 7 minut. Dodajte česen in kuhamo 1-2 minut, premešamo zelenjavo.
Dodamo paradižnikov pire in obdržati na toploto še 3-4 minut. Postavite zelenjava papriko, narezano na majhne koščke in kuhamo 5-7 minut. Pepper mora biti nekoliko mehka.
Dodaj zazharki paradižnik, Kumina, paprika, poper in sol. Premešamo in kuhamo 5-7 minut.
Previdno prekinil jajc v ponev. Zmanjšajte ogenj in obdržati Shakshūk pod pokrovom za 7-10 minut. Potresemo končni jed z nasekljanim peteršiljem.
Kako uporabljati Shakshūk
Ta jed postrežemo vroče naravnost v ponvi. Bolj pogosto - z pita kruh. Njen ali drug kruh se lahko potopi v Shakshūk.
glej tudi😋🥚😍
- Kuhamo jajca na nov način. 10 nenavadnih idej za vse okuse
- 18 za izvirnih načinov za kuhanje jajc
- 15 Delicious solata z jajci
- Jajčni kolački: recept za tiste, ki so utrujeni od jajc
- 6 preprostih načinov, da kuhamo zakrknejo jajca