Kako kuhati piščančji medaljoni pomoč

Vse, kar je v popolni piščančje Nuggets razen procesu kuhanja. Če ne razglasi vojno jesti ocvrtimi, potem nihče ne prepoveduje uživati ​​piščanca iz bližnje hitre hrane, ampak če hočeš jesti Nuggets, ne samo v chitdey, poskusite naš recept. V njej ni poln nafte, in krušnih drobtin.

sestavine:

• ⅔ skodelice mandljeve moke;
• Žlička suhega česna;
• Žlička paprike;
• Ž čajne žličke gorčice v prahu;
• 1 piščanec file;
• 1 žlička Worcestershire omake;
• 1 jajce.

File brisanje filmov in narežemo na koščke debeline ne več kot 3 cm.

Pripravimo testo s kombiniranjem moke z posušimo česen, gorčica in papriko. Beat jajca s ščepcem soli in Worcestershire omako.

Seveda, namesto mandljev moke, se lahko uporabijo običajne drobtine. Ampak, da bi recept malce bolj koristno, lahko uporabite katero koli matico moko, ki je enostaven za zmleti v kavni mlinček.

Dodatne vse pod standardni shemi: dip kosov piščanec v jajcu, zapakirano v moki. To je primeren za uporabo z eno roko za pomakanje v jajca, in drugi - za obvalivaniya moke: ne bo treba prati roke za 10-krat.

Prevleka pekač s pergament ali folijo, mast vse kapljico olja in poskrbi piščanca.

Pečemo pri 200 stopinjah 12-14 minut (odvisno od velikosti zrna), obrača sredi kuhanja.

Postrezite s svojo najljubšo omako ali se uporabljajo v solatah.