Kako kuhati chimichanga - sladke zvitke z jagodo in sveži sir
Hrana / / December 19, 2019
Chimichanga - neke vrste burritos, ki so pečene ali ocvrte na svež. Layfhaker vam povem, kako kuhati sladko različico te jedi polnjene s sirom in glavne sezone jagode - jagod.
sestavine
- 2 listov Lavash;
- 250 g sira;
- 2 žlici smetane;
- 3 žlice sladkorja v prahu;
- 120 g svežih jagod;
- 1 žlička škroba;
- 2 žlici masla;
- 4 žlice sladkorja;
- 1 žlička cimeta.
priprava
Ko je pečica segreje na 200 stopinj in pripravijo jagode za polnjenje. Cut jagode v majhne rezine in potresemo z žličko škroba v sadnem soku se med peko ne sme enkrat.
Podlaga polnjenje - 9% maščobe skuto, ki je bil prej stisniti z odvečno seruma. Lahko zamenjate ricotta ali sveži sir.
Connect skuta s sladkorjem v prahu, tudi drgnjenje kep z vilicami. Dodaj jagode. Poskusite polnjenje in ga dodatno sladkanje, če je potrebno.
Daj ¼ polnjenje na pita stanja in zaviti na način burritos: Tuck stranski robovi, in nato vse to roll v tesen roll.
Če je želeno, potopno valj v vsaki stopljeno maslo in roll v mešanici sladkorja in aromatske cimet. Pošlji pečemo 12-15 minut. Bodite pozorni na zvitkih, da se sladkor ne požganih.
Služijo jagoda chimichanga mogoče tako vroče in ohladimo.