klina
Začnimo z klasike. Ta metoda se številni kuharji uporabljajo. Njegovo bistvo je v tem, da je strok česna treba postaviti na desko za rezanje, nato pritisnite na njej z nožem s širokim rezilom. Po tem lupine zlahka ločimo.
Kako imeti stroka česna in kako se uveljavlja nož je povedal, podrobneje v naslednjem videu.
Slabost te metode je, da česen obrne rahlo sploščena in začne proizvajati sok. Če boste potrebovali celo stroka, je bolje uporabiti drugo metodo.
shake
Če si dal stroke v kovinsko posodo in pokrijemo s še manjši in zelo močno pretrese, lahko počistite olupljen česen v velikih količinah za 10-20 sekund. Samo je treba izbrati klinčki iz lupine in narežemo nasvete.
Tukaj je, kako se to dela.
Da bi pospešili proces glave česna, je priporočljivo, da se razdeli na posamezne klinčki. Namesto kovinskih pripomočkov je lahko običajna kozarcu.
Metoda Cons: potreba po dobro pretresemo, roke hitro utrudijo; Česen lahko naguba. Poleg tega je metoda delovala, mora biti česen se dobro posuši. Če jo shranite v hladilniku, potem ste verjetno, da bi dobili nekaj.
hladna voda
Ta metoda je primerna tako čas za čiščenje pomanjkanja suhega česna. Glava je treba razdeliti nageljnovih žbic in jih spusti v skodelico mrzle vode 10-20 minut.
Slabost te metode je lahko imenovan, da se za odstranjevanje tanke Ploen s klinčki običajno še vedno uporabljati nož.
Na voljo je tudi način, ko česen kratki za nekaj sekund v vročo vodo. Vendar pa je bolj problematično in je primeren le, če je česen ni treba odrezati, zobje pa so popolnoma podvržemo toplotni obdelavi. Na primer, ko je obdelovanec domače kumarice.
mikrovalovna pečica
Za enostavno lupine odpadkov, lahko česen je treba poslati tudi za 15-20 sekund v mikrovalovni pečici.
Po tem česen očistimo prave roke. Plus to metodo je, da ne smemo vnaprej delih glave na zobe, in minus enako kot pri vodi.
Česen "naprava"
Na Aliexpress, in v navadnih trgovinah strojne tukaj prodajajo kot Piller silikon česen.
Princip je preprost: postaviti notranjost nekaj stroka česna in dotik, kot valjarjem, roll it na mizo ali med dlanmi. Na izhodu dobiš s česnom, od katerega ga loči luski.
Mnogi menijo, da te "naprave" nenadomestljiv pomočnik v gospodarstvu. Njegov velik plus je, da roke ne ostanejo česen vonj. To je idealno, če želite počistiti nekaj zob, ampak, če boste potrebovali veliko česna, je treba Tinker. In to pomanjkljivost te metode.
Zdaj, ko veste vse življenje taksist čiščenje česen. Izberite metodo za njihovo naklonjenost. Kuhamo hitro in okusno!