Cene za vino v Rusiji - vneto temo. To je sramota, da moramo plačati več, še posebej, če ne plačate za zelo oprijemljive stvari: zgodovina blagovne znamke ali status vina, in pohlepa prodajalca. Podobno je z obleko in pripomočke, vendar pa se enkrat prilagodi, veste, kaj storiti. Vtičnice, prodaje, v tujini, "Avito" malo znana in ne precenjen znamk - vsak s svojim seznamom trikov. Z vinom, preveč, imajo svoje trike, ki pomoč za nakup odlične steklenic na tisoče in kupiti na popust v višini 40%.
Nakup na pravih mestih
Trgovin, da naredite torbica vino. Značilno je, da trgovine za nakup vina od uvoznika, tako da je cena dveh steklenic marže iz: uvoznik in trgovino. In ko se je trgovina sam uvoznik, stopnja postane manjši. Njene uvoz iz "ABC okusa" in zloglasni mreže "počitek", tako da je proračun, ne zato, ker je "vino Dixie" s sumljivimi vinom, kot se zdi na prvi pogled.
V trgovine in bari vina uvozniki. Tudi tu je meja dveh plasti: sam prinesel prodati ali pour. Njegove trgovin in restavracij obdržati Enostavno, MBG, Grape. Smo uvozniki "Alianta" in "Fort" njihova vinotoča. Krivi ruski beseda "uvoz" ne uporablja, ampak bistvo je isto: večja posredniki na poti do potrošnika - več stopenj. "Phanagoria" bolj donosno, da se v butiku "Phanagoria" in ne v trgovini. "Alma Valley" bolj donosno piti v svojem baru, ne pa tudi v drugih institucijah.
V institucijah z demokratično cenovne politike. Seznam teh mest bodo dobili izkušnje in od ust do ust. Tukaj je nekaj Moskva šole s humanimi cene za vino. "Vino trg", "Wine Bar 13," "The Number 15", "Veranda 32.05", "praksa" Barrel, "Cirkus"
Ne kupujte najbolj znana in priljubljena
Vina najbolj znanih in najbolj modnih regije ali proizvajalcev, se zdi, da obljubljajo več, zato so dražji, vendar so pričakovanja in stroški niso vedno upravičena. Tako kot vino, je bolje kupiti usmerjena: da bi le posebne steklenice, da je nekdo priporoča kot dobro vino za denar.
Vina iz velikih blagovnih znamk kot Torres in Martini so dražji kot iz manj Hyped saj je blagovna znamka na etiketi - jamstvo za stalno kakovost, okus isti iz leta v leto. Toda ta okus nevtralen povprečju kot T-shirt iz množični trg. Tam se vedno kaj bolj zanimivo, za isti denar ali manj. Edino vprašanje je, ali ste pripravljeni pogledati.
Vina iz znanih regijahLahko Champagne ali Burgundija je zelo zanimivo in impresivno, če pa še vedno ne počutite samozavestni, ne zgradili neko vino osnove in se odločite sami, zakaj desnem bregu Bordeaux vam je všeč levice, je verjetno, da plačate za nekaj, kar bo ostal nerazumljiva.
Vina v besedi stanja na etiketi - Premier Cru, Millesime, Gran Reserva - obljubim, da je v notranjosti nekaj izključujejo. In res je vino, ki je izdelan na poseben način, bolj zapleteno. Toda to ne pomeni, da bo poseben užitek, ter težave ne vedno želeli. Tudi ljudje, ki so resno strastno o vinu.
Vina, ki so zdaj na uho To lahko stane več, ker Parfenov odobri ali Daily Poster imenuje "hit sezone." Na ustih, niso vedno vznemirljivo, včasih celo bizarne. Kot rezultat - sediš v institucijo s kozarcem modnih biodynamics in se spraševal, če je normalno, da je vino kot zelje škripcih. In nekako upravičiti stroške, razširila biodinamično samoportreta.
velikih blagovnih znamk: Torres, Marques de Caceres, Codorniu, Freixenet, Concha y Toro, Undurraga, Michel Torino, Hardys, rumena repa, Beringer, Barefoot, Banfi, Antinori, Martini.
Elite področja: Champagne, Burgundija, Bordeaux, Toskana, Piemont.
beseda stanja: Premier Cru, Grand Cru, Cuvee Prestige, Millesime, Gran Reserva.
buy neraskruchennyh
Vina iz neraskruchennyh regije manj, kot bi jih, če bi se masa znana. Raje vzemite steklenico z znano besedo "Chianti". In v steklenico z neznano besedo "Apulija" obvestilo le, če stane veliko cenejši kot njeni sosedi na polici.
Kaj se zgodi, ko hočeš dobro vino do 1000
France. Največ dostopne francoske regije - Languedoc, South-West in Gascogne. Obstaja proizvodnjo vina vseh barv in vrst, elegantno optimistični. In ko morate steklenico šampanjca, bolj donosne, da bi crémant. Ta penina, ki je za šampanjec tehnologijo, ne le v regiji Champagne.
Italija. Tu je najbolj donosna regija - to je iz Apulije. Za očitno svetlo rdeča in bela - tukaj.
Španija. Od španskih regijah do neraskruchennyh izvedbo nezanesljivih vina, vendar se vedno lahko zanesete na belem sladkarije iz Verdejo.
nova svetovna. O čilske Sauvignon zdi, da vedo vse. Poleg tega najbolj Sauvignon, zanesljivo Novyi svet vina - a pinotaga in Chenin Blanc iz Južne Afrike, cabernet in Carmenere iz Čila, Malbec in Torrontés iz Argentine.
France: Languedoc, Sud-Ouest, Gascogne, crémant.
Italija: Pulj.
Španija: Verdejo.
Južna Afrika: Pinotaga, Chenin Blanc.
Čile: Cabernet sauvignon, Carmenere.
argentina: Malbec, Torrontes.
Uporaba zalog in popustov
Delnice v trgovinah - način za nakup vina je skoraj ni preplačila. In vino je normalno, saj je ukrep - da ni vedno narobe združitev. Včasih pa poskrbi za rastlinske kupca za vsako vrtnico za 599, tako da je potem vzel 999. Včasih - ker steklenice poškodovano nalepko stranke in sam vino tako v redu.
Glavna pa delnice - preverite izgled in starost vina, ne da kupiti staro ali razvajen. Majhen praske na etiketi ne škoduje okus, ampak če je steklenica je precej zanikrni - tako je bila stranka shranjena Naključje in vino lahko trpijo. In da se zagotovi svežino, glej pridelovalno leto ali datum stekleničenje. Bela in rose v ceniku do 1000 z malo življenj na leto in pol, rdeče - tri ali štiri. Če je vino starejši, potem pitje je še vedno mogoče, vendar ne vedno prijetno: okus in aroma išče nekaj čudnega, alkohol, presežek kisline in astringency.
Poleg delnic v trgovini lahko izkoristijo popuste za večje nakupe. "ABC okus", na primer, obljublja 40% popust, če kupite 12 steklenic na enkrat in še več. Če vam je všeč nekaj vina in greš in ga vidite na redno - je treba pojasniti, ali so prakse popusti za količino, če ga prevzemajo.
Pojdi na ožine in okusa
Straits - donosna možnost za pohodništvo v restavraciji ali baru. Tam je srednje pour Prosecco na 300 rubljev na steklo, nato pa v petek dal 600 rakovica spraskala s kozarcem chardonnay. Naj ta kraj, ne samo zaradi ljubezni do človeštva, včasih s pomočjo ožine so elegantno rešiti Njihova naloga je: hitro prodati sezonsko vina ali "skladišče" staro vinsko-seznam pred začetkom novega. Ampak, če je vino prijetno in dobro ujema s samim krempljev, zakaj ne. Vestni in redne ožine zadovoljen "Veranda 32.05."
Degustacije - tudi donosen možnost. Plačati pavšalno pristojbino v višini nekaj tisoč, sem sedel v čudovitem mestu, spil nekaj kozarcev dobrega vina, poslušati zgodbe pametnih ljudi. Hkrati pa sem posnel svojo najljubšo steklenico in vedeti, kaj bo potem. Vendar pa obstaja majhen minus: bodo razpravljali o kislost in aromo v steklu, niso vsi zainteresirani.
Monitor je treba morske ožine in degustacije lahko telegram-kanalov GoWine in idrinkwine. Dobro degustacija za dejanja, skupnost "Ne, samo vino": Degustacija v" novih okusnih "področij mesta, z kritik Anton Obrezchikovym, govori o vinu pri človeku in duhovit.
Pojdi na mestih z njihovo
V nekaterih restavracijah lahko prinese svoje vino (ali drugega alkohola), če plača plute pristojbino. V povprečju je v Moskvi je 500-1000 rubljev na steklenico. Zbirka nekje na splošno ni treba plačati, le naročiti določeno količino, ki zadostuje za prikaz ček za vino. Tudi oprijemljiv zbirka prihaja pogosto bolj donosno s svojim vinom. Steklenica za zbiranje na tisoč plus tisoč rubljev - to je še vedno ceneje kot vina iz restavracije kartico, kjer se cene ponavadi začnejo s tri tisoč. In to je vedno zanesljiv: lahko bi vaš najljubši, preizkušen v bitki shiraz.
Restavracije ne razkrivajo prisotnost zbiranja zamaškov, uživajte dejstvo, da je na to prakso, malo ljudi ve. Zato je bolje, da pokličete na zanimivosti in zasliševanja.
uporaba ljudi
Najbolj preprost nasvet - ne oklevajte, da se posvetuje s prijatelji in znanci, ki se zanimajo za vina. Ti koristne informacije, ki jih - strokovnjak stanje. To bo koristno, da se naročite na njih v družbenih medijih - trak navdušeni vino pogosto spremeni skoraj v vino blog. Več v teh prijateljev lahko dobite kontaktne Vinotorgovaya direktor družbe in nakup vina po cenah za svoje.
Če ste pogosto gredo v isti vrednosti zbiranja vina disunite vinski svetovalec. Pogovorite se nekajkrat chardonnay, vreme in novice - in vse svetovalec bo začel počutiti osebne naklonjenosti in podsunet Francijo za dva, češ da je cenejši nič dobrega. In še vedno bo povedal, o tem, kaj je zdaj dejanje, da novi razred, prej se zdi, da je vzel in cenjen.
In introvertsky možnost - preberite blogov in kanali vinskih strokovnjakov in ljubiteljev, tukaj so nekatere koristne:
- Daily Telegraph vino. Blog znan kritik Denis Rudenko, da "Yandex Zen." Pogosto objavila praktične izbire: kaj naj bo v "dišeči svet," ali pregled proračunskih sauvignone.
- Zdravnik vina (@doctorwine). Telegram-kanalni vinski svetovalec. Veliko postaje v stilu "v Morse odlično Malbec 700, tako imenovani."
- Pijte rezervoar (@drinktank). Telegram-kanalni navdušenec, ki je aktivno pitje vina (in ne samo) v institucijah Moskvi in piše, kjer je to potrebno, da gredo in kaj scenarij tam jesti in piti.
Z vinom, če veste, kako ravnati in kaj vzeti, pogosto uspe dobiti dober steklenico za ustrezen denar. Ampak včasih obstajajo napake, in da niso bili pri vseh - vino vredno vzeti na varnem mestu. Eden od teh krajih - vino storitev nevidno. Tam je najboljši v svojem višje cene vina, so izbrali le 10 steklenic 100. Vsem našim bralcem Moskva nevidnih podari par rednih očal s prvega reda.
Hitri očala