Preprost recept za marmelado iz hrušk
Izobraževalni Program Hrana / / December 19, 2019
Aromatiziran temno oranžna poslastica toplo vas v vsakem hladnem vremenu, zaščito pred mrazom in daje poletno razpoloženje.
Pear - veliko sadja. Poleg tega, da je barva svetlo in nasičeno zanimiv okus, ima maso uporabnih lastnosti in skoraj popolnoma jih posreduje marmelado. Toda zaradi velike količine sladkorja, ki imajo to poslastico bolje, malo po malo.
Jam se lahko iz katere koli sorte hrušk, in vsak od njih bo sladico svoj okus in aromo. Vendar pa je za ta recept primernejši, težko sadno pulpo drugače kuhaj in lepe jantarne rezine ne bo dela.
sestavine
- 1 kg hrušk;
- 1 kg sladkorja;
- 2 skodelici vode;
- 1 limona.
priprava
Hruške dobro sperite. Odstranite jedro in repe in narežemo na rezine.
Zmešajte v globoko ponev z vodo in sladkorjem.
Postavite na srednje močnem ognju in kuhamo, dokler sirup, dokler se sladkor popolnoma raztopi. Če vidite peno, jo odstranite.
V končnem sirupa, pošljite rezine hruške in kuhamo, dokler kuhani - dokler hruške postala pregledna.
Na fin Rende naribamo limonino lupinico.
Zavremo zastoj 2 uri, redno mešanju.
Ob koncu kuhanja, dodamo limonino lupinico z marmelado ni cloying.
Hruška marmelado pripravljeni služiti čaj, ali roll do bank in prihranite do zime.
Glej tudi:
- Zelo preprost recept za marmelado iz marelic in pomaranč →
- Kaj kuhati iz jabolk, vendar Charlotte →
- Preprost prigrizek kriva: kiselkasti s čebulo, hruške in feta →