8 kumare recept v korejščini, tudi pozimi
Izobraževalni Program Hrana / / December 19, 2019
Solata s korenčkom, papriko, meso, sojino omako, sezamovo seme in ne le - za tiste, ki imajo radi ostrega premalo.
1. Kumare v korejski sojine omake
sestavine
- 1 dolg kumara;
- 1 žlica sojine omake;
- 2 žlici kisa;
- 1 žlica sladkorja;
- ½ žličke tleh rdeče chili poper (v najboljšem primeru - kochukaru);
- ¼ žličke sezamovo seme;
- 2-3 zelena čebula pero z belim delom.
priprava
Cut kumare na tanke rezine. jih napolnite z mešanico sojine omake, kisa in sladkorja. Vmešajte poper in sezamovo seme in dobro premešamo. Več poper se lahko uporablja po želji.
Sesekljajte čebulo, dodamo solata in še enkrat premešamo. Postrezite takoj ali pa pustite, da pivo za 10-15 minut.
Pripravite🥗
- 15 zanimivih solate s svežimi kumarami
2. Kumare v korejščini s čebulo in česnom
sestavine
- 1 srednje kumare;
- 1 žlica groba sol;
- Ž čebula;
- 1 žlica kosmiči ali zdrobljeni rdeče Feferon (idealno - kochukaru);
- 1 žlička kisa;
- 1 čajna žlička sladkorja;
- 1-2 stroka česna;
- 1 žlička sezamovo seme.
priprava
Razdelite kumare na tanke rezine, potresemo s soljo, premešamo in pustimo stati 15 minut.
čebula narežemo na tanke trakove. Zmešajte vroče poper, kis, sladkor, mletega česna in sezam.Prenos kumare v sito in sperite s hladno vodo. Osušite s papirnato brisačo krogih. Mix kumare z čebulo in pripravljenim prelivom. Kraj posodo v hladilnik za 30 minut.
zaznamek🥒
- Kako škripcih kumare: 5 Najboljši recepti
3. Kumare v korejščini s čebulo, česen, sojino omako in sezamovo olje
sestavine
- 1 dolg kumara;
- Pol čebule;
- Pero zelena čebula 1-2 skupaj z belim delom;
- 2 stroka česna;
- 2 žlici sojine omake;
- 2 žlički kosmičev iz rdeče vroče paprike (idealno - kochukaru);
- 2 žlički sezamovega olja;
- 2 žlici sezamovo seme;
- 1 čajna žlička sladkorja.
priprava
Razdelite kumare na pol po dolgem in rez pod kotom polukruzhochkami. Sesekljajte čebulo na tanke trakove, sesekljajte zeleno čebulo in česen.
Dodajte pripravljene sestavine, sojina omaka, poper, maslo, sezamovo seme in sladkorja. Temeljito zmešajte solato.
Preizkusite🍅
- 10 slastne solate iz kumar in paradižnika
4. Cela polnjene kumare v korejščini
sestavine
- 10 majhne kumare;
- 2 žlici soli;
- 1 korenje;
- 1 čebula;
- nekaj perje zelenih čebulo;
- 5 česna;
- 2 žlici rdeče Feferon kosmičev;
- 1 žlica paprike;
- 1 žlica rjavega sladkorja;
- 1 žlica sezamovo seme za škropilne +;
- 3 žlice ribje omake;
- 60 ml vode.
priprava
Kumare zarežemo po dolžini, ne prinaša nož do konca. Turn in naredite še enega istega rez. Vsak kumare je razdeljen na štiri dele. Salt zelenjava znotraj in zunaj in pustimo stati pol ure.
Cut korenje na tanke trakove, dodamo sesekljano čebulo in zeleno čebulo in sesekljan česen. Pour vroče poper, paprika, sladkor in sezam, prelijemo ribje omake in vode, ter dobro premešamo.
nežno speremo kumare znotraj in zunaj in osušite s papirnato brisačo. Stvari jih pripravimo zmes pustimo stati 30 minut in okrasimo z sezamovo seme.
Presenetite svoje najdražje🍆
- 9 recepti oster jajčevcev v korejščini
5. Kumare v korejščini s korenčkom
sestavine
- 5-6-srednje velikosti kumare;
- 1 korenje;
- poryshek nekaj zelenih čebulo;
- 5 česna;
- 50 ml rastlinskega olja;
- 1 žlica paprike;
- 1-2 majhne vroče paprike;
- sol - za okus;
- 2 žlici sojine omake;
- 1 žlica kisa 9%.
priprava
Slice kumare velike kocke. Naribamo korenje na Rende za korejski korenje. Dodaj zelenjavo grobo sesekljano zeleno čebulo in sesekljan česen.
V ponvi segrejte olje na srednje močnem ognju. Igrajo paprike in pekoče paprike, narezane tanki prstani. Premešamo in osvežite zelenjavo z oljem.
Začinimo s soljo, sojino omako in kis in dobro premešamo. Odstranite solato v hladilnik za nekaj ur.
Več o tem🥕
- Kako kuhati sočno in dišeče korenje v korejščini
6. Kumare v korejski z mesom, papriko in koriandrom
sestavine
- 10 majhne kumare;
- sol - za okus;
- 250 g govedine;
- 1 papriko;
- Pol čebule;
- 100 ml rastlinskega olja;
- 2 žlički zdrobljeni rdeče vroče paprike;
- 3 česna;
- Žlička razlog koriander;
- Žlička sladkorja;
- Žlička mletega črnega popra;
- Žlička sezamovo;
- 2 žlici sojine omake;
- 2. tabela kisa 9%;
- ½ svežnja za koriandrom.
priprava
Slice kumare velike kocke. Podsolite, kretnjo roke in pustimo stati 30-40 minut.
Meso in papriko narežemo na trakove, in čebulo - majhne koščke.
V ponvi segrejte olje na srednje močnem ognju in mladic govejega do svetlo Rosy. Vrzi čebulo in jo prepražimo, dokler prosojno. nato postavitev paprika in kuhamo še 2-3 minut. Pour sol, vroče poper in sesekljan česen in premešamo.
Odcedite kumare z osvobojenega soka. Dodamo koriander, sladkor, poper, sezamovo seme, sojino omako, kis, ocvrto meso z zelenjavo in sesekljanim koriandrom. dobro premešamo in hladilniku za 1-2 uri.
Znamka🥩
- 10 radodaren in okusna solata z govedino
7. Kumare v korejščini z korenje za zimo
sestavine
- 2 kg kumar;
- 500 g korenja;
- 50 g soli;
- 1 glava česna;
- 100 g sladkorja;
- 20 g začimbe za korejski korenja;
- 100 ml kisa 9%;
- 100 ml rastlinskega olja.
priprava
Kumare narežemo na kocke. Korenje naribamo na Rende za varianto v korejščini, nato pa potresemo s soljo in del rokoval.
Crush česen, dodamo, da je preostalo sol, sladkor, začimbe, kis in olje ter dobro premešamo. Connect kumare in korenje, prelijemo z marinado in še enkrat premešamo. Strm dve uri pokrovom, občasno premešamo.
Daj na majhnem ognju, pripelje do vrenja in pustimo vreti 15 minut. Divide solata sterilizirajte kozarci, Zaliv marinado do vrha, in jih povaljamo. Obrnite zavit nekaj toplega in ohladi. Hranite v temnem in hladnem prostoru.
poskus🥙
- Kumare v kumare - iznajdljiv način, da se znebite zaraščen zelenjave
8. Kumare v korejski c korenje in papriko v zimskem času
sestavine
- 1 kg kumar;
- 250 g paprike;
- 1 mala Feferon;
- 250 g korenja;
- 1 glava česna;
- 50 g sladkorja;
- 25 g soli;
- 15 g začimbe za korejski korenja;
- 60 ml 9% kisa.
priprava
Cut kumare na kocke, poper - širokih pasov in vroče paprike - zelo fino Julienne. Korenje naribamo na Rende za korejski korenje. Crush česen.
Za zelenjavo, dodamo sladkor, sol, kis in začimbe ter dobro premešamo. Pustite pokrov za 3 ure. Občasno premešajte vsebino.
Razporedi solato sterilizirajte kozarci Pol litrski volumen. jih v ponvi, rebraste tkanine debela plast. Prekrivne praznih kape in vlijemo v ponev z vodo, tako da ne pride do rame pločevink.
Zamenjajte zmerno toploto in prinašajo vodo, da zavre. Steriliziramo 20 minut, roll in vrtenje. Pokrov z nekaj toplega, ohladimo in shranimo v temno hladnem.
glej tudi🥒🥕🌶
- 12 Korejska solata s korenjem
- 6 receptov za kisle kumarice
- 5 okusnih kumarice
- 7 okusnih načinov za pripravo korenje za zimo
- Kako kuhamo šparglje v korejščini