5 okusne sladice bučkami

Pecivo s paradižnikom in sirom bo lepe prigrizki, gob in mesa - krepko glavne jedi, in čokolade - nenavadno sladico.

1. Torta za bučke s paradižnikom

V sezoni zelenjavo se to jed lahko opravi vsaj enkrat na dan. To je kuhano hitro in enostavno razpoložljivih sestavin.

sestavine

• 6 majhne bučke;
• sol - za okus;
• 3 jajca;
• 1 šopek kopra + nekaj vejic za dekoracijo;
• zmleti poper - po okusu;
• 5-6 žlici moke;
• nekaj žlic rastlinskega olja;
• 200 g majoneza;
• 4 česna;
• 4 velike paradižnik.

priprava

Naribamo bučke na grobo Rende. Za mlade ni treba očistiti, stara je bolje, da odstranimo kožo in semena. Sol zelenjavo, premešamo in pustimo stati 15 minut.

V tem času je treba dovoliti, bučke sok. jih v cedilo in dobro spomnim njegove roke na stekleno odvečno tekočino. Postavite zelenjavo v skledo, dodamo jajca, drobno sesekljan koper in poper ter premešamo.

Dodamo moko in še enkrat vse natančno povezati. Testo ne sme biti vodena. Tako da lahko dodate več moke, kot je navedeno v sestavinah.

Segrejte olje na pan premer približno 25 cm. Razdelite testo na 4-5 kosov. Ležal na prvi ponev in gladko plast 3-5 mm.

Fry za nekaj minut na vsaki strani do zlato rjave barve. Torte so enostavne za roll, če testo izkazalo precej debela.

Na enak način, pripraviti še nekaj torte in ohladi. Zmešamo majonezo s sesekljanim česnom. Slice paradižnik tanke rezine.

Dal na prvo torto služi jed, mast majoneza, paradižnik in distribucijo vrh pokrova drugo Korzh. Ponavljajte, dokler ne zmanjka squasha pecivo.

Zadnja plast naj bo od paradižnika. Okrasite končni kolač s sesekljanega kopra in pustimo stati 15-20 minut do slaščic prepojenimi.

Kako kuhati palačinke bučke: receptov in skrivnosti okusnih jedi →

2. Kolač iz bučke z nadevom sira

Torto Izkazalo se je zelo mehak in zračen. Buče palačinke, ki so Korzh, popolnoma v kombinaciji z vsemi prelive. Tako, da so lahko peč ločeno.

sestavine

• 1 čebula;
• nekaj žlic rastlinskega olja;
• 1 majhna bučke;
• Žlička sladkorja;
• ščepec soli;
• 4 jajca;
• 4-5 žlici moke;
• 100 ml mleka;
• 100 g trdega sira;
• 100 g feta sira;
• 150 g kreme 15% maščobe;
• šopek kopra.

priprava

Cut čebulo v pol obroči in ga položimo v ponev z vročim oljem. Olju prepražimo do zlato rjave barve na srednje močnem ognju.

Dodamo olupljen in zmlet bučke. Zmanjšajte ogenj in kuhamo, pokrito, dokler se bučke ne zmehča.

Postavite zelenjavo v skledo, jih narežemo mešalnik dokler gladko in rahlo ohladi. Dodajanje sladkorja, soli, 1 surovo jajce in dobro premešamo. pour polovico mleko in nato poveže sestavine dobro.

Dodamo moko in zamesimo testo. Nalijte malo rastlinskega olja in preostalo mleko in dobro premešamo. Moral bi imeti thickish testo.

Segrejte olje v ponvi in ​​namesto testa. Lopatico širiti čez ponev. Palačinka pečemo približno 2-3 minut na vsaki strani do zlato rjave barve. Prav tako prepražimo testo iz preostalih piškotov.

Vremo tri jajca trdo kuhano, Čista in zbadanje na majhno ali srednje Rende. Prav tako zmeljemo trdi sir. Feta kašo s kislo smetano, dokler kremasto.

Put Bučna palačinke na servirni krožnik. Namažite kislo smetano, potresemo s sirom in pokrivnim delom drugega piškotov. Spread kremo na površini, postavite del naribanega jajc in zajema naslednje tortiljo.

Ponovite plasti v enakem vrstnem redu. Zadnja Korzhik krtačo s smetano in potresemo z naribanim jajcem. Okrasite končno kolač z vejico koper.

14 zelo okusna jed iz bučk →

3. Torta iz bučke z gobami

Kot se lahko uporablja za polnjenje preprosto dušene gobe. Vendar pa bo paradižnik in sir dajejo Posodo še bolj živahen okus. Korzh tudi dobiti nenavadno: na dodano squash korenja in ovsenih kosmičev.

sestavine

• 2 majhni bučke;
• 2 korenje;
• sol - za okus;
• 1 čebula;
• nekaj žlic rastlinskega olja;
• 300 g gobe;
• 3 česna;
• 2 jajci;
• 4-5 žlici fino zdrobljenimi ovsene;
• 250 g kreme 15% maščobe;
• Pol koper žarek;
• ½ kup peteršilja + nekaj vejic za dekoracijo;
• 200 g trdega sira;
• 3 velike paradižnik.

priprava

Če stare bučke, olupimo od kože in semen. Naribamo bučke in korenček na grobo Rende v skledo. Sol zelenjavo in dobro premešamo. jih v cedilo in pustite sit za 15-20 minut.

Medtem sesekljamo čebulo in prepražimo do zlato rjave barve v ponvi z vročim oljem. Dodamo narezana na majhne koščke šampinjoni in kuhamo še nekaj minut. Dal v ponev sesekljan česen, popražimo za drugo minuto in odstranite iz toplote.

Medtem ko gobe ohladi, zavil bučke in korenje roke, da odstranite odvečno tekočino iz njih. Dodamo jajca, premešamo vmešajte ovsenih kosmičev in ponovno povezati sestavine temeljito.

Segrejte olje v čisto ponev, dal del testa in gladka. Fry pod pokrovom za 3-5 minut na vsaki strani do zlato rjave barve.

Flip palačinka, je mogoče, da se ovržejo na naslovnici.

Kuhamo še nekaj pogače iz preostalega testa.

Zmešamo gobe s kislo smetano in sesekljan zelišča. Rešetke sir in sesekljamo paradižnik na tanke rezine.

Postavite prvo torto na servirni krožnik. ga nanesejo na strani gobe nadev, potresemo s sirom, dal paradižnik in malo soli.

Ponavljajte, dokler ne zmanjka pecivo. Končni sloj biti sirast. Dekoriranje končnih pogačo peteršilja liste.

Koristne lazanja z bučkami in sirom →

4. Bučna torta z mesom

To sladko pecivo se peče v pečici. To lahko postrežemo toplo ali hladno.

sestavine

• 2 majhni bučke;
• 3 jajca;
• 1 čajna žlička kurkuma;
• sol - za okus;
• mešanica paprike - po okusu;
• 250 g moke;
• 150 ml mleka;
• nekaj žlic rastlinskega olja;
• 3 korenje;
• 2-3 čebule;
• 500 g mletega piščanca;
• 1 koromač žarek;
• 4 žlice smetane;
• 100 g trdega sira.

priprava

Naribamo bučke na fin Rende, dodamo jajca, kurkuma, mešanico sol in poper ter premešamo. Dodajte moko in še enkrat premešamo. Nalijemo v mleku in nekaj žlic maslo in zgnetemo testo vodena. Pustimo 15 minut pri sobni temperaturi.

Segrejemo olje v ponvi in ​​mladic tanke palačinke mozga. Imajo porjavi na obeh straneh.

Naribamo korenček na grobo Rende in sesekljajte čebulo na majhne kocke. V ponvi z vročim oljem rahlo prepražimo čebulo, dodamo korenje in kuhamo 5-7 minut, občasno premešamo. Connect piščanec s sesekljanim koprom, soljo in poprom mešanico.

Daj prvo palačinko na spodnji bakeware. Spread na to tanko plast mletega mesa in del na pečeno zelenjavo. Ponovite plasti večkrat. Mora ležati na vrhu palačinke.

Vezava z obliko folijo in jih v segreto 180 ° C pečici 20-25 minut. Zmešamo kislo smetano in nariban sir. Odstrani torto iz pečice, odstranimo folijo in mast zgornji del mešanice sira.

Pečemo torto brez folijo še za približno 20 minut do zlato rjave barve.

Kako kuhati bučke v pečici. 10 → strmih recepti

5. Čokolada Bučna torta

Vaše ljubljene ne bo nikoli ugibati, od tistega, kar je to okusno sladico!

sestavine

Za torte:

• 170 g masla;
• 300 g sladkorja;
• ščepec vanilije;
• 3 jajca;
• 190 g moke;
• 180 g kakava;
• 1 čajna žlička pecilni prašek;
• 1 žlička pecilni soda;
• Žlička soli;
• Žlička cimeta;
• 240 ml mleka;
• 1 majhna bučke;
• malo rastlinskega olja.

Za kremo:

• 230 g masla;
• 120 g kakava;
• 370 g sladkorja v prahu;
• 2 žlici instant kave;
• 120 ml mleka.

priprava

Mixer Mix maslo in sladkor sobno temperaturo, dokler skladnost kremasto. Dodaj vanilije in jajca in spet premagal.

V ločeni posodi, priključevanja moko, kakav, pecilni prašek, sodo bikarbono, sol in cimet. Vmešajte mešanico z moko v olju, dodamo mleko in dobro premešamo. Dodamo nariban bučke in še enkrat premešamo.

Namažite dve obliki olja za pečenje premer 22 cm. Namažemo testo in pečemo pri 160 ° C približno 30 minut. Če imate samo en način, pripravimo torte naenkrat.

Utrip z mešalnikom vse sestavine za smetano, dokler gladko. Vlijemo ohlajeno torto na služijo ploščo, krtačo vrh smetane in pokrov z drugim tortilla. Nasiti vrhom in boki torto preostale smetane.

Nenavadna sladica z bučkami in čokolade →

glej tudi

• 4 squash kaviar recept, ki ga lahko pripravite za zimo →
• 2 ratatouille recept odlična v pečici in na štedilniku →
• Kako kuhati zelenjavno enolončnico: 5 skrivnosti 5 in nenavadne recepte →